近日，廣東省在著名品牌大學(xué)中山大學(xué)體育場上舉行了第三界省高校食堂物資聯(lián)合采購供需見面會，。據(jù)悉，次會議旨在加強高校食堂食品安全防范措施，所有參展商必須通過嚴(yán)格資格審查，若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)物資出現(xiàn)問題，將立即取消其準(zhǔn)入資格，并將其拉入黑名單，在網(wǎng)上公示。
　　記者在現(xiàn)場了解到，此次供需見面會共110余所高校、94家供應(yīng)商參與，參展物資包括飲料、大米、面粉、食用油、凍品、鮮肉、蔬菜、干貨調(diào)配料和其他農(nóng)校對接產(chǎn)品等。

 
　　省教育廳副廳長王斌偉指出，與以往現(xiàn)場招標(biāo)方式不同的是，獲取準(zhǔn)入資格的供應(yīng)商與各高校食堂物資采購方直接對接，有利于降低采購成本，提高高校議價能力，防止由于價格波動帶來的食堂價格波動。另外，也有利于保障食堂食品安全。
　　一位首次參展的果蔬供應(yīng)商告訴記者：“學(xué)校的要求是衛(wèi)生、新鮮、價格便宜，重要的是物流配送要到位，貨源充足。學(xué)校都要食品安全檢測證明，一般都是我們公司內(nèi)部先檢測，然后報合作社檢測�！�
　　據(jù)了解，不光在此次供需見面會上對參展商食品進行嚴(yán)格審查，之后，省教育廳還講定期聯(lián)合相關(guān)執(zhí)法部門和省高校后勤，對個高校所購物資進行跟蹤調(diào)查，如有發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商存在寧虛做假、違反合同規(guī)定的情況，省高校后勤協(xié)會將立刻取消其食堂物資供應(yīng)準(zhǔn)入資格，并將其拉入黑名單，在廣東省高校食堂物資采購供貨信息資料庫中顯示。