近段時間，由于“奶荒”的“余震”影響加上大量奶農的退出，全國奶源一直是處于供不應求的狀態(tài)。為及時有效預防低質原料奶進入市場，確保“放心奶”進入市場，大慶畜牧部門決定在大慶范圍內開展“潔乳凈市”專項整治行動，對乳品生產(chǎn)、收購、運輸、加工、監(jiān)管等各環(huán)節(jié)展開全面檢查，嚴懲無證收購及收散奶、收不合格奶、收下線奶等違法行為。

　　據(jù)了解，此次行動以乳制品生產(chǎn)企業(yè)、生鮮乳收購站和運輸車輛、生鮮乳收購市場等三方面為整治重點。其中，對乳制品生產(chǎn)企業(yè)，將檢查原料奶購進檢驗報告是否完備，檢測項目、指標是否達到國家相關標準；生鮮乳收購合同是否齊全，收購價格是否符合省指導價格；奶資支付賬目是否清晰，是否能夠按時支付奶資，是否打款到戶。對生鮮乳收購站和運輸車輛，將檢查奶站是否具有《生鮮乳收購許可證》，奶車是否具有《生鮮乳準運證明》及生鮮乳交接單；是否具有完善的生鮮乳購銷、檢測等記錄；奶站和奶車是否存在添加三聚氰胺、β-內酰胺酶、雙氧水、堿類和亞硝酸鹽等違禁物質的行為。對生鮮乳收購市場，將查處不法商販、散車跨境非法收購、收散奶、拼車運輸、不合格生鮮乳調制等違法行為；個別小型乳企收購不合格奶、下線奶的違法行為；查處倒賣不合格生鮮乳，惡意爭搶奶源車的行為；查處惡意哄抬奶價、散布謠言等嚴重擾亂市場的違法行為。
　　截止目前，留給大慶各縣區(qū)的自檢自查整治工作已結束，接下來，大慶市畜牧部門將會對全市奶源進行隨機抽查。在抽查中，執(zhí)法人員將對生鮮乳收購、運輸?shù)默F(xiàn)場進行取樣，并對樣品進行快速檢測，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的疑似不合格生鮮乳將交由質監(jiān)部門復檢。根據(jù)復檢結果，如違反相關法規(guī)條例但不構成犯罪的，市畜牧部門將給予行政處罰；對存在涉嫌摻雜使假、非法添加等違法行為，將移交公安機關進行立案調查。