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電商市場(chǎng)推進(jìn)進(jìn)口食品國(guó)內(nèi)發(fā)展迅速 但消費(fèi)者購買需認(rèn)清標(biāo)識(shí)

2013/12/25 8:47:53 閱讀數(shù):591 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    如今,隨著人們生活水平的提高,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)在人們?nèi)粘I钪辛餍衅饋,如今,只要你?dòng)動(dòng)鼠標(biāo),就可以品嘗到世界各地的食品,而之前被國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為高端大氣上檔次的進(jìn)口食品也是在國(guó)內(nèi)逐漸受歡迎起來,但是,面對(duì)市場(chǎng)上形形色色的進(jìn)口食品,加上國(guó)內(nèi)質(zhì)檢部門公布的進(jìn)口食品安全數(shù)據(jù),很多消費(fèi)者不禁對(duì)他們的質(zhì)量安全起了懷疑。

    近日,國(guó)家質(zhì)檢總局公布的10月份全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目顯示,不合格的進(jìn)口食品194批、化妝品8批。其中,不合格食品涉及18類產(chǎn)品,主要產(chǎn)品是酒類、糧谷及制品類和糕點(diǎn)餅干類,來自29個(gè)國(guó)家和地區(qū)。品質(zhì)、食品添加劑和微生物污染等項(xiàng)目成為這些進(jìn)口食品抽檢不合格的致命原因。

    多個(gè)國(guó)家盯上中國(guó)大市場(chǎng)

    “目前,中國(guó)是澳大利亞的大貿(mào)易合作伙伴,食品和飲料領(lǐng)域更是澳大利亞在亞洲的第二大市場(chǎng)。中國(guó)家庭能夠買到澳大利亞人想吃就能吃到的任何食品飲料!卑拇罄麃嗰v上海總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事、澳貿(mào)委中國(guó)區(qū)總經(jīng)理柯邁高(michaelclifton)向媒體如是表示。

    此前,美、澳、韓、英、意、西等六國(guó)的駐華領(lǐng)事館,已經(jīng)與電商1號(hào)店簽訂協(xié)議展開合作,推出“舌尖上的”營(yíng)銷活動(dòng),推廣各自產(chǎn)品;丹麥駐華大使館則聯(lián)合天貓旗下的團(tuán)購頻道“聚劃算”,發(fā)售丹麥有機(jī)奶、推廣丹麥旅游等;智利政府也希望能把智利車?yán)遄油茝V到中國(guó)各地。

    “國(guó)內(nèi)食品安全事件頻發(fā)是進(jìn)口食品熱潮出現(xiàn)的重要原因,因?yàn)閲?guó)外素以嚴(yán)格的生產(chǎn)控制水平、嚴(yán)厲的懲罰著稱,國(guó)外食品的質(zhì)量水平較國(guó)內(nèi)有很大保障,所以消費(fèi)者基于安全考慮購買進(jìn)口食品。”中投顧問產(chǎn)業(yè)與政策研究中心研究員簡(jiǎn)愛華表示。

    根據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),到2018年,中國(guó)將成為全球的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),屆時(shí)中國(guó)大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億人民幣。而據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局研究資料顯示:近5年來,中國(guó)進(jìn)口食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。2012年,中國(guó)進(jìn)口常規(guī)食品銷售量達(dá)630億人民幣,中國(guó)迅速成為全球的進(jìn)口食品國(guó)。

    因此,許多國(guó)家的高級(jí)官員親自出馬,開始吆喝自家的食品。先是美國(guó)前駐華大使駱家輝“賣車?yán)遄印?接著智利駐華大使與淘寶方面進(jìn)行接洽,希望為中國(guó)消費(fèi)者帶來特產(chǎn)的智利銀鱈魚。泰國(guó)也不甘寂寞,由泰國(guó)農(nóng)業(yè)部推薦的泰國(guó)榴蓮在天貓進(jìn)行預(yù)售,短短3天就售出31971件,相當(dāng)于8個(gè)貨柜!疤﹪(guó)出口到中國(guó)的榴蓮,3天總量大約是22個(gè)貨柜,其中天貓就預(yù)售了近40%.”阿里的負(fù)責(zé)人向記者表示。

    剛剛過去的雙十一網(wǎng)購狂歡中,天貓?jiān)俅螐?fù)制今年7月預(yù)售美國(guó)車?yán)遄拥某晒?jīng)驗(yàn),這次改賣阿拉斯加野生海鮮,在12天的預(yù)售時(shí)間里,售出50噸海鮮,這相當(dāng)于一個(gè)沃爾瑪超市兩年的銷量。

    同樣得意的還有1號(hào)店,這家主打進(jìn)口食品的電商,雙十一期間進(jìn)口食品飲料的銷量已經(jīng)反超國(guó)產(chǎn)品牌。1號(hào)店董事長(zhǎng)于剛表示,未來一段時(shí)間內(nèi)將會(huì)把進(jìn)口品類作為打造品牌差異化的殺手锏。因?yàn)檫M(jìn)口食品正在成為各大電商競(jìng)相爭(zhēng)奪的熱門品類,僅以牛奶一個(gè)品類為例,目前1號(hào)店日銷進(jìn)口牛奶已經(jīng)達(dá)到10個(gè)集裝箱。

    記者發(fā)現(xiàn),中國(guó)消費(fèi)者之所以青睞網(wǎng)購進(jìn)口食品,除了商家力推,把進(jìn)口食品全部放置首頁顯著位置吸引眼球外,進(jìn)口食品性價(jià)比也是消費(fèi)者傾心的主要原因。相比線下專門零售進(jìn)口食品的“ole”等高端超市,電商給的價(jià)格實(shí)在是優(yōu)惠。

    “電商紛紛加碼進(jìn)口食品,實(shí)際上看中的是其高毛利、高回報(bào)!北本┕ど檀髮W(xué)商業(yè)專家洪濤表示,相比國(guó)內(nèi)食品,進(jìn)口食品的毛利率要高出不止一倍,如德國(guó)大閘蟹在國(guó)外沒人買,但到了國(guó)內(nèi)卻可以賣到幾百元一斤,一筆生意就可以賺很多,因而促使電商扎堆兒進(jìn)入這一市場(chǎng)。簡(jiǎn)愛華對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示,相比線下渠道的價(jià)格昂貴,線上渠道品種更多、價(jià)格更便宜的進(jìn)口食品將更多地出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),線下的進(jìn)口食品業(yè)務(wù)會(huì)面臨很大挑戰(zhàn)。

    進(jìn)口食品背后的殺手

    雖然進(jìn)口食品大行其道,但是接二連三的抽檢讓其紛紛中槍。2013年10月份以來,山東煙臺(tái)、威海等口岸連續(xù)發(fā)現(xiàn)多批進(jìn)口食品安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格,其中,泰國(guó)進(jìn)口芒果干二氧化硫超標(biāo)8倍,新西蘭進(jìn)口的“野花蜂蜜”竟然摻糖,韓國(guó)某品牌香蕉牛奶檢出大量固體團(tuán)等,還有“阿爾特”牌煎鍋、“凱親艾特”牌炒鍋蒸發(fā)殘?jiān)?%乙酸)超標(biāo),“凱親艾特”牌鋁制炒鍋蒸發(fā)殘?jiān)?%乙酸)及鉻溶出量超標(biāo)等現(xiàn)象。

    此外,據(jù)有關(guān)人士表示,進(jìn)口食品存在真?zhèn)坞y辨、標(biāo)識(shí)混亂、退貨難等多種隱患。目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的進(jìn)口食品,大致可以歸為三類:類,產(chǎn)地在國(guó)外,由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷售,外包裝沒有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào);第二類,原料由國(guó)外廠家生產(chǎn),國(guó)內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷,包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注,有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào);第三類,包裝以外文為主,由國(guó)內(nèi)的廠家進(jìn)行分裝,沒有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。中消協(xié)專家認(rèn)為,只有類是真正意義上的進(jìn)口食品,第二類屬于國(guó)產(chǎn)食品,第三類則不確定,可能是進(jìn)口食品也有可能是冒牌貨。

    目前流行的進(jìn)口零食多以堅(jiān)果、乳制品、餅干等熱量高的食品為主,中國(guó)乳業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事南慶賢表示,進(jìn)口食品進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)雖然能夠豐富消費(fèi)者的選擇,但中外飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)需求不同,進(jìn)口食品多按照國(guó)外口味設(shè)計(jì),并可能會(huì)出現(xiàn)含糖量、含脂肪量過高的情況,消費(fèi)者要理智選擇。
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