對(duì)于很多年輕人而言，果凍口味新鮮，且富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，很是受到人們的青睞和認(rèn)可，但是，面對(duì)著市場(chǎng)上果凍品牌的逐漸增加，如何選購(gòu)到安全的果凍產(chǎn)品成了很多消費(fèi)者都所關(guān)注的，下面就讓我們來看一下選購(gòu)果凍時(shí)應(yīng)該注意什么吧！

    選購(gòu)果凍產(chǎn)品時(shí)注意以下幾點(diǎn)：

    1.注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范，果凍產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者、企業(yè)名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、以及儲(chǔ)藏條件等內(nèi)容，選購(gòu)凝膠果凍時(shí)應(yīng)注意是否標(biāo)注安全警示語和使用方法，選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意單個(gè)包裝要密封完好無破損，盡可能選購(gòu)近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

    2.在選購(gòu)時(shí)，盡量避免選購(gòu)色彩太艷的果凍產(chǎn)品。

    3.食用時(shí)先觀察果凍，無肉眼可見的外來雜質(zhì)，有正常的色澤，具有與其品種相一致的風(fēng)味，無異味。凝膠果凍在脫離包裝后能基本保持原有的形態(tài)，組織柔軟適中，富有彈性，細(xì)膩均勻，無明顯絮狀物；可吸果凍組織細(xì)膩均勻，無明顯絮狀物。果凍中添加的果肉或其他食用固體原料應(yīng)有正常的組織形態(tài)。