又到了干燥的季節(jié)，各種湯就成了我們飯桌上必不可少的東西。今天小編就給大家介紹一道搭配奇特但是美味至極的黃豆冬瓜筒骨湯。具體做法如下：
用料
筒骨，冬瓜，黃豆，適量姜，適量白醋，適量鹽
做法
1.筒骨洗凈切塊。
2.黃豆頭晚泡發(fā)好。
3.冬瓜切塊，姜切片備用。
4.鍋下熱水燒開后將筒骨放入去血水，約2分鐘后撈起，再用清水洗干凈。
5.把所有材料及姜片放入電高壓鍋里，加入適量的水和一勺白醋。
6.蓋上蓋子，扭到湯水鍵（時間大概是半小時）。
7.半小時排完氣后打開蓋加入適量的鹽，盛上碗即可開吃。
8.如果喜歡喝濃郁的湯，可以在開蓋后繼續(xù)加熱，沸騰后再煮一會湯就變得濃郁了。