夏季到了,天氣炎熱,大家很容易上火引起各種不適癥狀。這時候來上一杯檸檬蜂蜜茶,是個不錯的選擇哦!
檸檬含有豐富的維生素C,具有、、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。還能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,具有清熱、解毒、的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜用溫開水調和,制成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營養(yǎng)組合。感冒初起時,喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨干燥等不適。
功效及注意:每天清晨起床后先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水,既美容又清潔腸道,稍后再吃早餐。而對于電腦一族,常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。值得注意的是,胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。
食材明細:
檸檬(一個)
蜂蜜(適量) 白開水(適量)
1、準備材料(開水一壺攤涼到60°左右)
2、檸檬稍微洗一下后放上鹽。
3、反復搓洗2-3次后,用清水沖洗干凈。
4、去掉頭尾,切成片。
5、開水涼到60°左右后,放入檸檬片,泡15分鐘左右。
6、等檸檬水再涼到40°左右后(不燙嘴即可),加入適量的蜂蜜。
7、攪拌均勻即可飲用。
8、蓋上蓋子也可以放入冰箱冷藏3-4個小時后飲用,味道更佳。
小貼士:
1、沒有新鮮檸檬也可以用干檸檬,當然新鮮檸檬的營養(yǎng)價值是的。
2、泡檸檬的不要直接用開水,因為溫度太高會破壞檸檬中的維生素。
3、等水溫再降到40°左右加蜂蜜,溫度高會破壞蜂蜜的有效成分(水溫以不燙嘴為準)。
4、熱飲冷飲都可以,而且還可以反復沖泡幾次。