中醫(yī)認(rèn)為胃酸過多時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕〾A性食物，避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。具體的胃酸飲食原則如下：
1)胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2)宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3)胃酸過多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜
4)定時(shí)進(jìn)餐，零食可刺激胃酸增加;不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。
知道了胃酸過多吃什么好，同時(shí)胃酸過多還可以服用，一般是復(fù)用堿性，如小蘇打等，但中和的效用只能暫時(shí)相安，不久胃酸又要分泌過多，若用堿 性藥反復(fù)中和，更能引起胃酸大量分泌，無異火上加油，另外，也有人加入甘草汁飲用，而近來發(fā)現(xiàn)，服用甘草汁過多，會(huì)有血壓升高與尿量增加的副作用，所以還是不用較佳。