食品安全的監(jiān)督治理，對于監(jiān)管部門是一項龐大的工作，在執(zhí)行過程中，也會出現(xiàn)一些監(jiān)管不到位的現(xiàn)象，這就需要提升監(jiān)管部門的考核辦法，積極地落實相關的條例。
廣東省政府辦公廳日前印發(fā)《廣東省年度食品安全工作考核評價辦法（試行）》的通知。在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責，導致發(fā)生重大、特別重大食品安全責任事故的，瞞報、謊報或者處置不力導致事態(tài)擴大，造成惡劣社會影響的，其當年考核結果為不合格，將被列為下年度食品安全工作督導重點。
《辦法》規(guī)定，省政府與各地級以上市政府簽訂食品安全工作目標責任書�？己藘热莅ㄙY金投入和經費保障情況，開展專項整治和隱患排查情況，食品安全事故查處及責任追究情況等�？己嗽u價采取百分制，分為、良好、合格、不合格四個等級，年度考核評價結果將由省食安辦向全省通報。年度考核評價結果將由省食安辦向全省通報。
同時，《廣東省水產品質量安全管理條例》日前送審，規(guī)定生產者不得在水產品養(yǎng)殖過程中添加禁用藥品、禁用添加劑，如對水產品偷投禁用漁藥，將被處以5萬元罰款。水產品經營者還應建立臺賬制度，臺賬保存不得少于半年。
廣東省在食品安全監(jiān)管方面，近幾年一直做的相當不錯，新的考核辦法的出臺將會進一步提升監(jiān)管水平，食品安全的整體環(huán)境。