食品安全的監(jiān)管，一定有根據不同的情況采取不同的措施，一刀切的監(jiān)管模式早已經不能適應的行業(yè)的 發(fā)展，對于市場的有效監(jiān)管也是很大的挑戰(zhàn)。

    臨近保質期的食品該不該告知消費者？過期食品是否需要銷毀？嬰幼兒配方食品監(jiān)管能不能更加嚴格？ 網店經營者的信息能不能更透明……9月23日，省十二屆人大常委會第十二次會議對《遼寧省食品安全條例 （草案）》（以下簡稱《條例（草）》）進行分組審議，這些老百姓關心的食品安全問題有望得到解決。
    《條例（草）》指出，食品經營者應當建立臨近保質期食品的銷售管理制度，根據食品特性設立相對獨 立的銷售區(qū)，并醒目標示“臨近保質期”字樣告知消費者。此外，轉基因食品也應設立相對獨立的銷售區(qū)， 并設置醒目標示告知消費者。
    食品經營者發(fā)現(xiàn)食品超過保質期、變質或有其他不符合食品安全標準的，應當立即下架、停止銷售，及 時進行無害化處理或者銷毀，并建立記錄臺賬，不得退回供貨商或者生產者。食品經營者應當以拍照、攝像 等方式記錄無害化處理或者銷毀情況。
    嬰幼兒配方食品生產企業(yè)生產原料、產品配方及標簽等的具體備案辦法由省食品藥品監(jiān)督管理部門制定 。嬰幼兒配方食品經營者應當具備專區(qū)專柜銷售嬰幼兒配方食品的經營環(huán)境、條件和設施，監(jiān)督管理規(guī)范由 省食品藥品監(jiān)督管理部門制定。
    生產嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的企業(yè)，應當每半年向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提 交自查報告。
    位置公示信息
    《條例（草）》規(guī)定：利用互聯(lián)網從事食品經營的，應當在網店主頁的明顯位置公示經營者名稱、聯(lián)系 方式等身份信息以及食品生產經營許可證。
    利用自動售貨設備從事食品經營的，應當在自動售貨設備的明顯位置公示經營者名稱、地址、聯(lián)系方式 、備案號。
    《條例（草）》還規(guī)定，食品安全監(jiān)管部門應當建立食品生產經營者的信用檔案。信用檔案應包括“食 品生產經營者量化等級評定情況”、“監(jiān)督抽檢結果及調查處理情況”、“食品安全認證情況”等信息。
    針對不同的市場情況，及時的進行相關的有效監(jiān)管，只有這樣，才能不斷的提升人們對于食品安全的 認識，實現(xiàn)科學有效地監(jiān)管，不斷地促進行業(yè)的發(fā)展。