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美研究稱(chēng)早餐宜吃高熱量食物 還能改善心情

2014/10/23 10:21:32 閱讀數(shù):910 信息分類(lèi):食品加盟 編輯:德林

  早餐該怎么吃,其實(shí)是見(jiàn)仁見(jiàn)智的問(wèn)題,近,美國(guó)密蘇里大學(xué)哥倫比亞分校研究人員說(shuō),早餐就是要吃培根、煎蛋、香腸這樣的高熱量食物。這些富含蛋白質(zhì)的食物可以讓大腦大量分泌多巴胺,讓人感覺(jué)精神愉悅。此外,它們還能讓人在整個(gè)白天里對(duì)甜食以及高脂食品的渴望降低。

  想吃有培根和煎蛋的早餐又怕發(fā)胖?福音來(lái)啦!
  美國(guó)密蘇里大學(xué)哥倫比亞分校研究人員說(shuō),早餐就是要吃培根、煎蛋、香腸這樣的高熱量食物。這些富含蛋白質(zhì)的食物可以讓大腦大量分泌多巴胺,讓人感覺(jué)精神愉悅。此外,它們還能讓人在整個(gè)白天里對(duì)甜食以及高脂食品的渴望降低。
  研究負(fù)責(zé)人希瑟·萊迪說(shuō),超重或肥胖的人對(duì)多巴胺不敏感,這也就是說(shuō),他們得吃好多東西才能有滿足感,而不吃早飯的人也是這樣。不吃早飯會(huì)讓人在白天中更想吃東西,導(dǎo)致飲食過(guò)量和肥胖。這一研究結(jié)果發(fā)表于新一期《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上。
  不過(guò)要想保持身體健康,就要及時(shí)的參加體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活作息習(xí)慣,這樣才能提升身體素質(zhì),確保飲食健康。

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