果汁飲料在生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量廢水，這些廢水長(zhǎng)時(shí)間積存，也會(huì)污染環(huán)境。對(duì)此，歐盟第七研發(fā)框架計(jì)劃正式提出，這個(gè)計(jì)劃的主要目的就是，大上述“廢水”轉(zhuǎn)化為廉價(jià)的、符合歐盟綠色標(biāo)準(zhǔn)的可降解塑料技術(shù)及生產(chǎn)工藝�！把蛎鲈谘蛏砩稀�,創(chuàng)新型的可降解塑料同樣可廣泛應(yīng)用于果汁飲料產(chǎn)品的自身包裝。
歐盟飲料與食品包裝材料行業(yè)是明顯的能源與資源浪費(fèi)行業(yè)之一，每年包裝材料的生產(chǎn)需求量達(dá)6700萬(wàn)噸，消耗能源資源不說(shuō)，其中絕大部分包裝材料對(duì)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重威脅。而現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中，富含很高比例的可發(fā)酵糖類，如葡萄糖、果糖和麥芽糖。可發(fā)酵糖類占到廢水有機(jī)物質(zhì)濃度的70%以上，是理想廉價(jià)的可降解生物聚合物（PHB）原材料資源。PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開(kāi)發(fā)的生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料，其優(yōu)越的特性如機(jī)械強(qiáng)度、易規(guī)模化加工、耐水分與耐蒸汽和水接觸不溶性等，已經(jīng)過(guò)反復(fù)的檢驗(yàn)驗(yàn)證，還包括飲料與食品儲(chǔ)存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性、安全性及品質(zhì)�？梢钥隙ǖ恼f(shuō)，可降解生物聚合物是目前世界上完美的飲料與食品包裝材料。
科技人員相信，集生物聚合物廉價(jià)原材料資源、有效降低廢水中有機(jī)污染物排放、減少能源與資源消耗、減緩溫室氣體效應(yīng)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的“五合一”創(chuàng)新型技術(shù)及生產(chǎn)工藝，必將進(jìn)一步推動(dòng)歐盟乃至世界綠色經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。