看了有關(guān)媒體的報道,小編想提醒辛苦的農(nóng)民們,建養(yǎng)殖場時要遠(yuǎn)離農(nóng)作物!稇(yīng)用與環(huán)境微生物學(xué)》雜志刊登一項美國研究顯示,養(yǎng)殖場中的大腸桿菌可借助空氣傳播,并污染周邊農(nóng)作物。
該研究由美國農(nóng)業(yè)部肉用動物研究中心ElaineD.Berry及其同事花費兩年時間完成。
研究顯示,養(yǎng)牛場周邊的蔬菜會受到養(yǎng)牛場大腸桿菌的污染,且距離越遠(yuǎn)污染程度越低。
研究發(fā)現(xiàn),距離養(yǎng)牛場60米的地方平均會有3.5%的綠葉蔬菜被大腸桿菌污染,在距離180米的地方也有1.8%的蔬菜被大腸桿菌污染。
研究還發(fā)現(xiàn),污染程度的時間為8月和9月份,當(dāng)時降水稀少并且溫度較高,這種條件下大腸桿菌更容易傳播。
關(guān)注傳染,健康飲食。