各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局、市質(zhì)檢院及各有關(guān)單位：
    針對(duì)部分茶籽油存在苯并（a）芘超標(biāo)問(wèn)題，根據(jù)總局《關(guān)于加強(qiáng)茶籽油食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的通知》（國(guó)質(zhì)檢食監(jiān)函[2010]974號(hào)）文件要求，現(xiàn)就加強(qiáng)茶籽油生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作通知如下：
    一、加大對(duì)茶籽油生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度
    各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)本轄區(qū)內(nèi)獲得食品生產(chǎn)許可證的茶籽油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》（質(zhì)檢總局2009年第119號(hào)公告）的要求，通知轄區(qū)內(nèi)獲得食品生產(chǎn)許可證的茶籽油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行自查，并提交自查報(bào)告。各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局在企業(yè)自查報(bào)告的基礎(chǔ)上進(jìn)行核查，并抽取一個(gè)批次的樣品送市質(zhì)檢院進(jìn)行全項(xiàng)檢驗(yàn)。市質(zhì)檢院檢驗(yàn)完畢，將檢驗(yàn)報(bào)告及時(shí)報(bào)送區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局。市局將組織對(duì)核查工作進(jìn)行抽查。
    對(duì)階段性停產(chǎn)企業(yè)，要書(shū)面通知企業(yè)開(kāi)工生產(chǎn)要報(bào)告質(zhì)監(jiān)部門(mén)，長(zhǎng)期處于停產(chǎn)狀態(tài)的企業(yè)，要按照相關(guān)規(guī)定辦理食品生產(chǎn)許可證注銷(xiāo)手續(xù)。
    二、及時(shí)處置問(wèn)題產(chǎn)品及其企業(yè)
    （一）對(duì)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)，要責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓，停止銷(xiāo)售問(wèn)題產(chǎn)品，召回已銷(xiāo)售的產(chǎn)品。督促企業(yè)查找原因和整改，視整改情況按照相關(guān)法律法規(guī)決定是否撤銷(xiāo)或吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證。
    聯(lián)系人：劉猛         電話（傳真）：27182159
    （二）監(jiān)督企業(yè)對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)毀，包括庫(kù)存及召回的不合格產(chǎn)品，做好銷(xiāo)毀記錄備查。
    三、結(jié)果報(bào)送
    各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局將監(jiān)督檢查情況匯總分析，并于2011年1月15日前將監(jiān)督檢查工作情況形成書(shū)面總結(jié)報(bào)送市局食品處（同時(shí)報(bào)送電子版）。

    二〇一〇年十二月二十九日