據(jù)了解，日前，湖北出臺相關(guān)政策法規(guī)整治肉及肉制品。該項整治活動對轄區(qū)主要肉類儲存地點、銷售市場進行一次全面清查�，F(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

    一、清查進口肉及肉制品。依據(jù)現(xiàn)有法律，嚴肅查處存儲、銷售疫區(qū)牛肉及其他無合法進口證明肉類行為。對存儲、銷售疫區(qū)牛肉及其他無合法進口證明肉類問題比較嚴重的市場和冷庫，要進行集中清理整頓，堅決取締走私肉類集散地和營銷場所，切斷私貨銷售鏈條，維護市場經(jīng)營秩序和食品安全。
    二、清查病死及來源不明豬肉。吸取江西等8省市病死豬肉流入市場的教訓，加強豬肉市場監(jiān)管。嚴格檢查豬肉“兩證兩章”，對證章不全，來源不明的豬肉，要一查到底。嚴厲打擊銷售病死及來源不明豬肉的違法行為，依法加大處罰力度并及時予以曝光，震懾不法分子。對涉嫌犯罪的，要及時移送司法機關(guān)處理。
    三、規(guī)范肉及肉制品經(jīng)營行為。加強對市場開辦者和經(jīng)營者的宣傳教育和日常監(jiān)督檢查力度，督促其落實進貨查驗和索證索票制度。市場開辦者要提供硬件條件，推行經(jīng)營者亮照經(jīng)營和在攤位公示檢驗檢疫票據(jù)，嚴防無合法進口證明、無檢驗檢疫證明等來源不明的肉及肉制品進入市場銷售。
    四、加強情況報送。省打私辦、省局將適時組織督導(dǎo)檢查。各地要抓好工作落實，及時上報典型案例，加強輿情應(yīng)對和新聞宣傳工作，擴大專項整治工作的聲勢和影響。2015年3月20日前，上報專項整治總結(jié)。