過(guò)了臘八就是年，春節(jié)離我們更加近了，為了加強(qiáng)春節(jié)期間轄區(qū)餐飲服務(wù)食品安全，保障轄區(qū)居民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)，南昌市食藥監(jiān)局積極部署，扎實(shí)開(kāi)展系列餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)，有效防控餐飲服務(wù)食品安全事故的發(fā)生。

　　據(jù)悉，此次檢查以旅游景區(qū)（點(diǎn)）、學(xué)校食堂及周邊、集體用餐配送單位、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)對(duì)象，以食品采購(gòu)、餐飲具清洗消毒、涼菜制作加工、人員健康體檢等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令其限期整改到位，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、非法渠道購(gòu)進(jìn)食品及原料、非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、使用病死豬肉及其制品、制售有毒有害食品等違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，保障節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全。
　　截止目前，該分局共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次，檢查餐飲服務(wù)單位400余戶次。