據了解，在春節(jié)期間，河南省鄭州市食安辦聯(lián)合工商、質檢等相關部門成立督導組，聯(lián)合開展了食品安全的專項檢查，重點針對鄭州市凍品市場以及白酒小作坊和散裝白酒經營情況進行現(xiàn)場督導。

　　據悉，其督導組先后抽查了鄭州萬邦農副產品交易中心、中原四季水產物流港、鄭州信基農副產品交易中心，重點查看了商戶資質、進貨食品相關證明以及進口凍品肉類是否經過檢驗檢疫和有無合法進口證明等情況；在鄭州君興雙橋酒業(yè)，督導組重點查看了企業(yè)證照是否齊全，原輔料采購和生產過程管理是否符合食品安全管理制度等情況。
　　市政府辦公廳已印發(fā)《鄭州市牛肉等凍品市場專項整治行動工作方案》，出“重拳”打擊牛肉等凍品走私行為。根據部署，將清理查扣重點市場中在售、存儲的無合法進口證明、未經檢驗檢疫的牛肉等凍品；檢查商戶經營資質和經營范圍，規(guī)范商戶經營行為，規(guī)范凍品交易市場日常管理；清理取締走私凍品集散地和營銷場所，有效切斷凍品肉類走私渠道。
　　針對白酒市場，市質監(jiān)局近日也印發(fā)文件，要求企業(yè)不得使用非食品原料生產白酒，嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑，不準生產標注“”、“”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。同時，對發(fā)現(xiàn)存在違法生產白酒行為的小作坊，將會同有關部門予以查處取締。