蘋果在當前的生活中受到了人們的青睞，而在消費市場上同樣受到了很大的重視，那么，喜愛蘋果的你是否喜歡蘋果焦糖瑪芬呢？你自己會制作嗎？
焦糖材料：白糖45克 熱水30克 蘋果150克；蛋糕材料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，鹽1.25克，雞蛋20克，牛奶80克，烘焙橄欖油30克。
1、準備食材。
2、將糖與水混合，小火加熱，
3、不必攪拌，至糖出現(xiàn)焦糖色
4、倒入切好的蘋果丁，輕輕翻動，直到蘋果丁都沾上焦糖液
5、在牛奶加入橄欖油
6、加入打散的雞蛋液
7、充分攪拌均勻。
8、把面粉、泡打粉、鹽、糖混合均勻，倒入到攪好的液體中。
9、攪拌到干性材料全部濕潤即可。此時面糊看上去粗糙且多塊，但也不要再繼續(xù)攪拌了。
10、加入部分焦糖蘋果丁略拌。
11、立即裝入模具，1/2-2/3滿，
12、表層再裝些焦糖蘋果丁。放入預熱好的烤200度，中層，20分鐘左右。
這樣一份蘋果焦糖瑪芬就成功了，是不是十分的誘人呢？趕快給自己來一份吧！