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日發(fā)現(xiàn)腦中的一種酶能調(diào)節(jié)食欲

2015/7/8 10:49:52 閱讀數(shù):763 信息分類(lèi):食品代理網(wǎng) 編輯:倩倩

    日前,日研究小組宣布,他們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中,弄清了腦內(nèi)一種酶負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)食欲的機(jī)制。這一發(fā)現(xiàn)將有助于開(kāi)發(fā)出控制食欲的新方法。
    此前,研究人員已知腦內(nèi)弓狀核神經(jīng)細(xì)胞表面上存在的“鈉鉀轉(zhuǎn)運(yùn)體”酶與調(diào)節(jié)食欲有關(guān),不過(guò)一直不清楚其詳細(xì)機(jī)制。

    日本自治醫(yī)科大學(xué)和國(guó)際醫(yī)療福祉大學(xué)研究人員在用大鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),一整天不給大鼠喂食,讓大鼠處于空腹?fàn)顟B(tài),結(jié)果發(fā)現(xiàn)“鈉鉀轉(zhuǎn)運(yùn)體”的功能降低。此時(shí),采集大鼠神經(jīng)細(xì)胞進(jìn)行觀(guān)察后,發(fā)現(xiàn)與血糖值發(fā)生反應(yīng)的神經(jīng)細(xì)胞的功能也隨之降低了。
    研究小組給大鼠腦內(nèi)注射阻礙“鈉鉀轉(zhuǎn)運(yùn)體”發(fā)揮作用的后,發(fā)現(xiàn)弓狀核內(nèi)促進(jìn)食欲的蛋白質(zhì)增加,大鼠進(jìn)食的量也增加了。

    研究小組還指出,目前有引發(fā)循環(huán)器官障礙等副作用的擔(dān)憂(yōu),而此次發(fā)現(xiàn)的酶只對(duì)食欲發(fā)揮作用,因此將有助于今后開(kāi)發(fā)出副作用很小的。

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