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黃燜雞的做法

2015/12/8 11:01:10　閱讀數：703　信息分類：食品加盟　編輯：小寧

雞肉有很多種做法，黃燜雞這種做法味道咸鮮，湯汁泡米飯更好吃，老少皆宜，吃過這種做法，其他都不想吃了。看看是怎么做的吧！

黃燜雞的做法

1.首先把香菇洗凈，去水備用

2.三黃雞洗凈用醬油腌制半小時，我腌制的比較長，有一個小時了，時間越長越容易入味

3.然后把2個雞蛋打散，把腌制好的雞肉塊沾滿雞蛋液，放油鍋內炸黃

4.把炸好的雞肉備用，鍋內留底油，油熱后放白糖，放入雞塊略炒下，然后放醬油、料酒、甜面醬、蔥、姜、蒜，然后加水，大火燉煮軟爛；放入砂鍋，加香菇，微火燜20分鐘即可。

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