冬季養(yǎng)生的食物非屬排骨莫屬了，排骨營(yíng)養(yǎng)很豐富適合用來(lái)煲湯。冬季天氣寒冷干燥給大家推薦一道湯-玉米排骨湯。來(lái)看看玉米排骨湯是怎么做的吧！
玉米排骨湯的做法
1準(zhǔn)備材料，豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜、精鹽。
2把豬肋排斬成小段，用開水焯過，沖掉血沫。
3胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段，喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
4砂鍋內(nèi)加水，放入焯好的豬肋排、生姜片，大火煮開后，改小火煮30分鐘。
5放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘。
6根據(jù)個(gè)人喜好放入精鹽，煮3分鐘后即可。