幾乎沒有孩子不愛吃零食，麻辣食品是的零食之一。但麻辣食品的質(zhì)量卻很難，生產(chǎn)成本低，花幾千元就能開工，這些狂用食品添加劑的麻辣小食品源源不斷地被送往學(xué)校周邊的商鋪。鄭州是麻辣食品的生產(chǎn)加工中心和集散地。怎樣才能管住不合格的麻辣食品？鄭州市質(zhì)監(jiān)局昨日宣布，《“調(diào)味面制食品”地方標(biāo)準(zhǔn)》今天發(fā)布實施，這是我國首次有地方城市就麻辣食品的食品添加劑含量作出具體規(guī)定。這次出臺的《“調(diào)味面制食品”地方標(biāo)準(zhǔn)》是鄭州市的執(zhí)法部門首次對麻辣食品念“緊箍咒”，也是全國首次對麻辣食品的食品添加劑含量作出規(guī)定。企業(yè)只有通過這份標(biāo)準(zhǔn)所列的各項要求，才能獲得QS認(rèn)證。“標(biāo)準(zhǔn)特別的是，在全國首次規(guī)定麻辣食品中應(yīng)該加多少食品添加劑�！敝芊颊f，“這個標(biāo)準(zhǔn)參照了糕點、膨化食品的標(biāo)準(zhǔn)，比如一旦發(fā)現(xiàn)麻辣食品中含有‘工業(yè)防腐劑，直接取締企業(yè)’。”除了食品添加劑，該標(biāo)準(zhǔn)還就食鹽、鉛、砷、大腸桿菌、黃曲霉素、過氧化值等參數(shù)，給出了具體要求。

民以食為天，加強(qiáng)食品監(jiān)管，就是對我們的健康負(fù)責(zé)。食品安全規(guī)范刻不容緩。