很多人洗提子的時(shí)候都是直接用水泡一下就直接吃了，這樣不但沒洗干凈還可能把表皮上殘留的農(nóng)藥也吃進(jìn)去了。所以吃提子前一定要洗干凈。那么提子怎么洗才干凈呢？下面小編帶大家了解提子怎么洗才干凈，提子皮可以吃嗎？
提子怎么洗才干凈
步驟1、洗提子的時(shí)候，先將腐爛的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂與果實(shí)交接處，小心剪開。不可剪破果皮，破皮后洗滌時(shí)容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗凈，也容易刺傷其它的提子。
提示:千萬不可將果粒從果穗上拔下，這樣果梗會(huì)帶出提子粒中的果刷，使果粒上留下一個(gè)洞，果肉容易腐爛。剪完的穗梗，可以看到與提子交接處平滑完整。
步驟2、將提子粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然后輕輕搓洗提子。
步驟3、倒掉臟水，用清水沖洗干凈。
步驟4、清水沖洗至沒有泡沫為止，沖洗干凈后放入篩子瀝水，再用一個(gè)平盤，鋪上一條干凈的毛巾，將提子粒倒入其中，一次大約一層提子的厚度，雙手握好平盤搖動(dòng)，使提子均勻滾動(dòng)。如此一來，殘存的水分就可以吸干了。
提子皮可以吃嗎
提子皮當(dāng)然是可以吃的，相信很多人在吃提子的時(shí)候都是連皮吃的，提子雖然和葡萄差不多，但是果皮卻比葡萄皮更加緊實(shí)，它與提子肉連接得十分緊密，沒有葡萄那么好剝下來，因此我們?cè)谔嶙拥臅r(shí)候，為了省麻煩，很多時(shí)候都是連皮吃的。
那么吃提子皮會(huì)不會(huì)不好呢？其實(shí)吃提子皮害怕的就是沒洗干凈，我們都知道，果皮上可能會(huì)附著農(nóng)藥，對(duì)身體造成損傷，但是如果你充分洗干凈了提子皮，還是很建議把它吃下去的。因?yàn)樘嶙悠ぶ泻惺重S富的花青素，花青素是干嘛的？花青素是一種有很強(qiáng)抗氧化性的物質(zhì)，它能夠保護(hù)我們的心血管健康，同時(shí)還能抗衰老，對(duì)身體有不錯(cuò)的保健功效。
但是大家還是不要大量吃提子皮，因?yàn)樘嶙悠ぶ幸泊嬖谝环N叫做鞣酸的物質(zhì)，它會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合形成鞣酸蛋白，是不易消化的，可能造成，如果吃得太多，可就造成不適了，不過適量食用是沒有任何問題的。
通過以上對(duì)提子怎么洗才干凈，提子皮可以吃嗎的相關(guān)知識(shí)的了解，我們了解過后就可以好好的享受美食了。