冰糖櫻桃是以冰糖、櫻桃為主材的菜肴名。冰糖櫻桃即好吃又營養(yǎng)，下面我們一起來看看冰糖櫻桃的做法吧！
冰糖櫻桃的做法
食材
主料櫻桃400g 輔料冰糖適量
步驟
1.櫻桃洗凈
2.放入容器中，撒上冰糖，放入冰箱腌制
3.取出
4.倒入鍋中，再加入些冰糖
5.煮開
6.放入干凈的瓶子中，密封，冷卻后，放入冰箱。
冰糖櫻桃的營養(yǎng)價值
1.櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智；
2.櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調中益氣，健脾和胃，濕；
3.對食欲不振、、風濕身痛等均有益處；
4.經常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
以上就是小編分享的冰糖櫻桃的做法，櫻桃用冰糖腌制，煮開后，密封保存，放入冰箱，可以保存幾個月的時間，隨時可以拿來裝飾蛋糕，或者配面包食用。