我們一直都聽說魚腥草，但是魚腥草的功效與作用是不是兩眼一抹黑呢?其實魚腥草是可以泡茶喝，也可以炒來吃了以對癥扁桃體炎、咽炎。還有很多很多的，是不是想知道呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能、消腫療瘡、、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等�，F(xiàn)代藥理實驗表明，本品具有、抗病毒、提高機體免疫力、等作用。

魚腥草的功效與作用

魚腥草為多年生草本，高30～50厘米，全株有腥臭味;莖上部直立，常呈紫紅色，下部匍匐，節(jié)上輪生小根。葉互生，薄紙質(zhì)，有腺點，背面尤甚，卵形或闊卵形，長4～10厘米，寬2.5～6厘米，基部心形，全緣，背面常紫紅色，掌狀葉脈5～7條，葉柄長1～3.5厘米，無毛，托葉膜質(zhì)長1～2.5厘米，下部與葉柄合生成鞘�；ㄐ�，夏季開，無花被，排成與葉對生、長約2厘米的穗狀花序，總苞片4片，生于總花梗之頂，白色，花瓣狀，長1～2厘米，雄蕊3枚，花絲長，下部與子房合生，雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形，直徑2～3毫米，頂端開裂，具宿存花柱。種子多數(shù)，卵形。花期5-6月，果期10-11月。魚腥草是治肺癰之要藥。

1提高機體的免疫力：魚腥草可以增強WBC的吞噬能力，提高血清備解素，在氣管炎時，合成魚腥草素可使患者WBC對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高，血清備解素明顯升高。家兔每日肌肉注射魚腥草素8mg。連續(xù)給藥3天后，血清中備解素也明顯升高，魚腥草提高機體兔疫力，對感染病的有著重要的意義。

2的作用：魚腥草中提得一種黃色油狀物，對各種微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用，對溶血的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、球菌有明顯的抑制作用。對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亞硫酸氫鈉加成物稱為合成的魚腥草素。

3抗病毒作用：用人胚腎原代單層上皮細胞組織培養(yǎng)，魚腥草煎劑(l：10)對流感亞洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延緩孤兒病毒ECHO11的生長。

4作用：用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有的作用。其作用可能由有機物所致，鉀僅起增加的附加作用，直接作用時，能使鉤端螺旋體活動減弱-死亡—裂解，亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發(fā)病期。

5病原微生物作用：魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有抑制作用， 加熱后作用減弱.體外試驗證明，魚腥草煎劑對多種革蘭陽細菌和陰細菌如金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、雙球菌、卡他球菌、白喉桿菌、變形桿菌、志賀、施氏、福氏及宋內(nèi)痢疾桿菌、腸炎桿菌等均有不同程度的抑制作用.魚腥草乙醚提取物在體外對結(jié)核桿菌有明顯抑制作用.魚腥草中提取得到的一種油狀物， 對各種微生物(尤其對霉菌和酵母)均有抑制作用，對鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、球菌有明顯抑制作用;對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌亦有抑制作用.但也有報道認為， 魚腥草煎劑作用不甚明顯。

6作用：有資料表明，國外從魚腥草中分離出一種物質(zhì)，除對胃癌有效外，并對中晚期肺癌、絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的調(diào)整作用。

7對免疫系統(tǒng)的作用：魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力.合成魚腥草素能提高氣管炎患者白細胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清備解素水平。

8抗腫瘤作用：新魚腥草素對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細胞中的 cAMP 水平有關.實驗表明：在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素，其癌細胞總數(shù)、癌細胞分裂指數(shù)、腹水量均有明顯降低， 而癌細胞內(nèi)的 cAMP 水平卻有增高。

9作用：魚腥草煎劑對大鼠甲醛性腳腫有顯著作用，亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的熱變;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚通透性增加， 對HCA引起的腹腔染料滲出也有顯著抑制作用.魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物亦有顯著作用，能顯著抑制炎癥早期的亢進。

10其它作用：魚腥草尚有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)咳、止血、抑制漿液分泌，促進組織再生，傷愈合促進紅皮病、銀屑病的好轉(zhuǎn)等作用，蕺菜堿有刺激皮膚發(fā)泡的作用。皮下注射魚腥草水溶物還具有輕度的、抗驚作用，能抑制小鼠的自發(fā)活動，延長環(huán)己巴比妥鈉睡眠時間，對抗士的寧所致的驚厥，20-40mg/kg 脈注射于犬可使血壓下降40-50mmHg。

保健膳食

涼拌魚腥草、魚腥草蒸雞、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲、魚腥草燒豬肺、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草、魚腥草豬肺湯、魚腥草炒臘肉，總而言之，魚腥草是南方地區(qū)的常用佐料，其葉亦可食用。

茶、飲料

扁桃體炎、咽炎：鮮魚腥草泡水當茶飲，或烹食炒熟當菜吃。

咳嗽、痰多、痰黃：魚腥草洗凈(量多少隨人定)，放入干凈的鍋里放水(水不要讓太多，若喝一碗放入兩碗清水)煮，煮開時放入適量的冰糖，小火再煮五分鐘，關火。放涼了倒出汁水喝。有化痰之效。

臨床報道魚腥草廣泛用于上呼吸道感染、流感、肺膿瘍、癌性胸水、肺癌、宮頸糜爛、急性細菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、流行性腮腺炎等多種病癥。國外還從魚腥草中分離出一種物質(zhì);除對胃癌有效外，并對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的作用。

在日本，魚腥草受到青睞，除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外，還以功能性保健食品(茶、飲料等)方。

總結(jié)：通過上面的介紹，想必我們了解到魚腥草的功效與作用，諸如提高機體的免疫力、的作用、抗病毒作用、作用、病原微生物作用、作用、對免疫系統(tǒng)的作用、抗腫瘤作用、作用等等。希望小編的介紹對你有所幫助。