海參，自古以來就是名貴的滋補(bǔ)佳品！海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一，其營養(yǎng)價(jià)值非常高，所以很多養(yǎng)生愛好者都會選擇海參作為長期進(jìn)補(bǔ)的對象。那么，小孩能吃海參嗎？小孩吃海參的做法有哪些？下面小編為大家詳細(xì)介紹。
小孩能吃海參嗎
海參含有豐富、均衡的營養(yǎng)，其中多種是兒童生長發(fā)育所必須的物質(zhì)。如賴氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。能增進(jìn)食欲，促進(jìn)生長發(fā)育，元素鈣、鐵、鋅及多種維生素等，對增加記憶、促進(jìn)生長很有幫助，可以適量飲用，但是要注意小孩吃海參過敏的情況。
三歲以上的孩子可以服用，除了增強(qiáng)體質(zhì)外，海參當(dāng)中的�；撬峒颁\元素等，對促進(jìn)孩子大腦等重要器官的生長發(fā)育起著明顯的作用，還可以改善孩子的偏食厭食，促進(jìn)孩子的智力增長。三歲以下嬰幼兒不宜服用。不適宜服用含有腸和卵的產(chǎn)品，因?yàn)閷τ趦和韵侔l(fā)育有促進(jìn)作用，使其發(fā)育成熟較早。
小孩吃海參的做法
（1）銀耳海參湯
材料：銀耳10克，海參250克，冰糖適量。
做法：
1.將水發(fā)海參切成小片；銀耳用溫水泡好后撕成小塊，并洗凈；
2.將銀耳與海參一同用開水燙透，瀝干；
3.然后再鍋中加入適量清水，放入適理料酒、味精、食鹽；
4.再加入海參、銀耳用文火燉煨10分鐘左右即成。
功效：補(bǔ)益肺腎、健脾開胃、對肺脾虧虛、腰膝酸軟有療效。
（2）海參粥
材料：粳米100克，海參（干）30克。
做法：
1.將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛；
2.粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)；
3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。
功效：益氣，填精養(yǎng)血。
小孩能吃海參嗎？通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了小孩是可以吃海參的，但是一定要注意食用量。小孩吃海參的做法小編已經(jīng)介紹，大家可以按照以上的介紹做孩子們在吃的海參。