羊肉具有溫補作用，但是性溫熱，常吃容易上火。那么，春天吃羊肉好嗎？羊肉什么季節(jié)吃？下面小編為大家詳細介紹。

春天吃羊肉好嗎

春季不宜吃羊肉。雖然降水拉低了近些日的溫度，但是春天的腳步還是不可抵擋的在逐漸向我們走來，這個時候羊肉已經(jīng)成為不宜食用的食品。

因為，羊肉屬于人們常說的“發(fā)物”,這種“發(fā)物”會讓一些慢性病加重，并且有復發(fā)的可能。因此，熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉在春天就和季節(jié)“撞車”了，稍不留神就有可能補過了頭，引起上火，舊病復發(fā)等問題。但是也不必過于擔心，偶爾吃不會有太大的問題，但是記住一定要搭配冬瓜、蘿卜這類的涼性食物一起才能緩解羊肉的“熱性”。

羊肉什么季節(jié)吃

每年冬季，羊肉總能以其鮮香撲鼻、溫胃御寒的特性在餐桌上獨領風騷。但立春一過，天氣回暖，熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉就容易和氣候“撞車”,稍不留神就有可能補過了頭。

羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損，是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。冬季常吃，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，立春以后，羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了，否則會對身體不利。

春季陽氣初升，天氣由寒轉暖，萬物萌發(fā)生機，人體陽氣得以升發(fā)，肝臟得以疏泄，氣血趨向體表，人體新陳代謝為活躍。而人體腸胃經(jīng)過冬季的長期進補和正月的肥甘美食，積滯較重，因此不宜再吃油膩辛辣之物，以免助陽外泄。宋代張君房《云笈七簽》就認為，“春氣溫，宜食麥以涼之，禁吃熱物。”而羊肉正是“性熱”的代表，多吃很可能會上火，導致胃疼、大便干結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、、乳房脹痛等癥狀。當然，也不是說一點羊肉也不能吃，偶爾吃一點沒什么大礙，如果吃羊肉時能配點蘿卜，效果會更好。

春天吃羊肉好嗎？通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了春天是不益吃羊肉的，羊肉什么季節(jié)吃已經(jīng)為大家介紹，大家在冬季多吃點羊肉。