黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質含量和肉類相當,鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素,被稱之為“素中之葷”。 一起來做這款簡單好喝的冰糖木耳糖水吧!它能、養(yǎng)胃、、……哦。 原料: 木耳50g、紅棗6個、冰糖20g、清水500ml。 做法: 1、木耳洗凈后切碎放入砂鍋; 2、放入清水煮開; 3、放入木耳碎、紅棗、冰糖煮到木耳熟透即可。
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