很多年以前，牛奶買回來(lái)確實(shí)需要加熱煮沸才能喝，但那是因?yàn)楫?dāng)時(shí)條件有限，牛奶沒(méi)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格滅菌。
而現(xiàn)在市面上買的牛奶都是消毒過(guò)的，只要不是三無(wú)產(chǎn)品，都可以直接喝。
牛奶經(jīng)過(guò)高溫加熱確實(shí)會(huì)損失一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)素，但牛奶中核心的營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、鈣并不會(huì)受影響，所以冷和熱沒(méi)太大差別。
不過(guò)確實(shí)有些人喝了冷牛奶會(huì)不舒服，所以丁當(dāng)提醒你要考慮肚子的感受。要是喝完冷牛奶就拉肚子，那熱牛奶就更適合。
總之，只要牛奶不把會(huì)把嘴燙起泡，想喝冷的還是熱的就隨你咯。