2017年全市食品安全宣傳周今天啟動，主題為“尚德守法共治共享食品安全”。在接下來的一周時間里，我市20多個部門將集中開展食品安全宣傳咨詢等系列活動，進一步增強群眾對食品安全的信心，廣泛動員社會力量參與食品安全監(jiān)督管理。

啟動儀式在莞城舉行，市食品藥品監(jiān)管局等11個部門單位，市6大食品行業(yè)協(xié)會，以及我市部分生產、經營、餐飲服務企業(yè)共同在現(xiàn)場設點，向市民宣傳食品安全的相關知識。在酒類鑒別點，如何辨別夏季消暑啤酒的真?zhèn)�，引起了市民的關注。

莞城食品藥品監(jiān)督分局工作人員：“這個啤酒瓶大部分是真的，是回收回去的，我們一般就是告訴大家看這個標簽，真的呢是有這個機器封口，機器包裝的像這種就是機器包裝，如果是假的這個標簽掀開就是膠水狀，一塊一塊的用手工貼的，一般（假的）出現(xiàn)在大排檔比較多一些。”

如何快速檢測購買的農產品是否安全，也是市民關注的熱點。據(jù)了解，今年我市食品安全快速檢測室將達到300家，分別設立在一些大型農貿市場，以及各鎮(zhèn)街食藥監(jiān)分局，市民對農產品質量有疑問，可以直接將產品送至快檢室進行快速檢測。??莞城食藥監(jiān)分局副局長張利行：“快檢室對整個市場的農產品，禽畜產品進行覆蓋抽樣，每天抽樣檢測完成后，結果馬上上傳并將信息公示，而且每天可以接受群眾免費檢測，實行“你送我檢”這樣的方式。”

活動現(xiàn)場，各單位還結合各自職能，采取知識問答、現(xiàn)場演示能方式，開展食品安全科普宣教活動。

市食品藥品監(jiān)督管理局副局長?梁少華：“我們從今天開始到7月3號，總共安排了35場系列活動，包括各個鎮(zhèn)街也會從今天開始到6月底安排一系列的活動，包括我們食品安全進校園、進農村、進工廠、進食堂等一系列的活動，而且我們還會開展一些咨詢、宣講、教育、培訓等各種各樣豐富多彩的活動，讓人民群眾了解食品安全法，如何知道遵守食品安全法，如何利用食品安全法維護消費者的權益。”