河南省內(nèi)黃縣康樂豆制品加工廠成立于1994年，以東北/山東地區(qū)為基礎(chǔ)，以優(yōu)良品牌為后盾,我們的銷售團(tuán)隊(duì)已經(jīng)遍布整個(gè)華北地區(qū)。這是一支、團(tuán)結(jié)、快樂的團(tuán)隊(duì)！我們的目標(biāo)不是能創(chuàng)造多大的利潤(rùn)，而是讓人們吃上的食品！這一直是我們康樂人的心愿！ 為了進(jìn)一步抓住機(jī)遇，把豆制品這一產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做久，提出了“三化、四新”的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。即—“三化”：腐竹產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、鏈條生態(tài)化；“四新”：樹立新觀念、開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場(chǎng)、打造新品牌。河南省內(nèi)黃縣康樂豆制品加工廠有雄厚的技術(shù)和資本，強(qiáng)大的產(chǎn)銷團(tuán)隊(duì)，奮進(jìn)開拓、以人為本、誠信務(wù)實(shí)、品質(zhì)、精益求精的理念去回報(bào)社會(huì)！一直秉承“顧客，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

    原料別名：支竹、甜竹、腐筋。原料介紹腐竹是大豆磨漿燒煮后，凝結(jié)干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，卷成桿狀，經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質(zhì)佳。腐竹是豆制品的食品，該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，被人們廣稱為“素中之葷”，備受廣大消費(fèi)者的喜愛。腐竹由黃豆制成，具有與黃豆相似的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺(tái)物等，對(duì)人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾，幾乎適合一切人食用。
    營(yíng)養(yǎng)分析
    1、腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；
    2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；
    3、含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利；
    4、還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對(duì)缺鐵性貧血有一定療效。
    相關(guān)人群一般人群均可食用制作指導(dǎo)
    1、腐竹適宜于燒、拌成做配料；
    2、腐竹須用涼水泡發(fā)，這樣可使腐竹整潔美觀，如用熱水泡，則腐竹易碎；
    3、用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時(shí)即可發(fā)開�？扇潯⑺亍�燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。腐竹適于久放，但應(yīng)放在干燥通風(fēng)之處。過伏天的腐竹，要經(jīng)陽光曬、涼風(fēng)吹數(shù)次即可。食療作用腐竹味甘、性平；具有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰的功效。其他相關(guān)腐竹加工始于唐朝，距今已有1000多年的歷史。