“中日韓食品博覽會”（簡稱“CJKF）, 自2004年始已成功舉辦了6屆，目前已成為北方地區(qū)規(guī)模和實效的食品行業(yè)盛會。并被評為、日本、韓國食品工業(yè)合作的典范，展出面積由04年的八千平米擴(kuò)展到今年的兩萬余平米，現(xiàn)場成交額逐年遞增，是行業(yè)內(nèi)中外廠商的參展展會。第六屆食博會于2011年6月在煙臺勝利閉幕，并在規(guī)模檔次、參展人數(shù)、成交金額等方面均實現(xiàn)新突破，再次取得了輝煌的成績。有來自日本、韓國、歐美、香港、臺灣及國內(nèi)21個省市176個代表團(tuán)，約1200家食品相關(guān)企業(yè)參會參展，展出面積21000平方米，展出名優(yōu)新特產(chǎn)品6000多種，吸引了360多家國外采購商和地區(qū)2000多家進(jìn)出口貿(mào)易商、4700多家代理經(jīng)銷商，到會現(xiàn)場采購、洽談，與會人數(shù)達(dá)到16萬人次，展會成交額達(dá)27.5億元，簽署合作協(xié)議意向420多項，意向投資額9.8億元，并舉辦了第二屆中日食品研討會等主題活動。

     展區(qū)：展示參展展品標(biāo)簽超過50屬于海外生產(chǎn)的，名優(yōu)新特食品、休閑食品、健康食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲品、美食。臺灣展區(qū)：展示臺灣名優(yōu)新特食品、健康食品、農(nóng)林產(chǎn)品、果蔬、水產(chǎn)品、飲品等。國內(nèi)企業(yè)按產(chǎn)品類別設(shè)專題展區(qū)：1、名優(yōu)新特食品展區(qū)：各地原生態(tài)區(qū)域特色產(chǎn)品；地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；中華；榮獲、馳名商標(biāo)、省、省商標(biāo)的食品企業(yè)。2、食品展區(qū)：各類方便營養(yǎng)強(qiáng)化食品；綠色食品；有機(jī)食品；清真食品；畜禽類肉制品；腸衣；速凍食品；調(diào)理食品；糧油；調(diào)味品；休閑食品；豆制品；乳制品；烘焙食品；凍干食品；粉絲；蜂制品；罐頭食品；面制品；果脯蜜餞；泡菜等。3、農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)：各種干果、鮮果、蔬菜及制成品；農(nóng)林產(chǎn)品；菌類產(chǎn)品；農(nóng)副產(chǎn)品；特色養(yǎng)殖；果蔬制品；茶葉；特色瓜果；保鮮、冷凍、淹漬及深加工類農(nóng)產(chǎn)品。4、水產(chǎn)品展區(qū)：各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品；水產(chǎn)加工食品；魚靡制品。海參、鮑魚等海珍品。各類海洋休閑食品；海洋生物制品及海洋深加工產(chǎn)品。5、健康保健食品展區(qū)：各類保健功能食品；營養(yǎng)健康食品；滋補(bǔ)品；海洋生物制品；螺旋藻；海藻食品；保健飲品;中藥材（參/茸/蟲草等）；中藥飲片；特種油脂等6、飲品展區(qū)：各種飲料制品；水；葡萄酒；黃酒；果酒；保健酒；啤酒；白酒；洋酒等。7、機(jī)械設(shè)備展區(qū)：各類食品加工設(shè)備；水產(chǎn)加工設(shè)備；果蔬加工設(shè)備；食品保鮮、冷凍、冷藏設(shè)備；屠宰及肉類加工設(shè)備；設(shè)備；食品分析和測試設(shè)備；包裝機(jī)械與設(shè)備；噴碼機(jī)；貼標(biāo)機(jī)；電子衡器；水處理設(shè)備等。8：包裝展區(qū)：紙類、塑料類、金屬類、復(fù)合材料類、玻璃類及其它包裝材料和制品，軟包裝制品、包裝袋、塑料包裝制品，電磁感應(yīng)箔封口墊片、鋁箔封口復(fù)合膜；彩印包裝等。

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