大興安嶺佰利食品有限公司坐落于藍莓之鄉(xiāng)——漠河縣，這里景色秀麗，民風(fēng)淳樸，是國內(nèi)外一塊無污染、純綠色的野生藍莓生長基地。
    多年來公司注重企業(yè)發(fā)展，重視產(chǎn)品質(zhì)量，以野生藍莓為基礎(chǔ)，積極發(fā)展野生藍莓系列食品產(chǎn)業(yè)鏈，為自有的民族藍莓品牌及民族放心的藍莓產(chǎn)品積極努力著。目前公司擁有野生藍莓采摘基地75萬畝，野生藍莓加工基地78000平米，擁有員工360人，年產(chǎn)野生藍莓產(chǎn)品幾十萬噸。公司依托資源、資質(zhì)、技術(shù)、天然原料等優(yōu)勢，精心打造“佰利佰瑞”野生有機藍莓食品產(chǎn)業(yè)化。
    佰利打造藍莓企業(yè)，鑄造世界藍莓品牌！

    藍莓，學(xué)名越橘，又叫藍漿果，英文名Blueberry，意為藍色的漿果。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍莓。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，主要生長在海拔700 2100米的原始生態(tài)環(huán)境中。我國主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。它是地球上少有的真正的藍色食物之一，藍莓的果實呈藍色，并披一層白色果粉，果肉細膩，果味酸甜，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，倍受人們青睞。近年來，隨著研究的深入，美國、加拿大、日本和歐洲的很多國家都把藍莓視為保健與功能食品，糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。
    據(jù)測定，藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品，其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，是集營養(yǎng)與保健于一身的第三代果王，風(fēng)靡歐美。美國有影響的健康雜志《Prevention》稱藍莓為“神奇果”。
    聽說藍莓的好處是多多的啊！1能解除眼睛疲勞，改善視力�，F(xiàn)代社會，電視、汽車和計算機的廣泛普及，工作和生活壓力的增大，眼睛疲勞和與之相關(guān)的眼病越來越多。藍莓中的花青苷色素對養(yǎng)護調(diào)節(jié)性近視、假性近視，眼睛疲勞有益。對連續(xù)幾個小時或十幾個小時盯著電腦屏幕看，造成眼睛疲勞、視力模糊、怕光、干眼、淚眼以及人到中年視力減退、老花眼等有養(yǎng)護作用；能養(yǎng)護眼睛在暗處的視力，對夜間駕車者有益；藍莓花青素對預(yù)防自由基過高導(dǎo)致的眼睛晶狀體的蛋白質(zhì)氧化、晶狀體渾濁、白內(nèi)障有益。美國營養(yǎng)學(xué)家建議，每天食用藍莓產(chǎn)品40～80克，可以達到眼睛保健目的。
    2延緩腦衰老，增強記憶力。藍莓對與衰老有關(guān)的瞬間失憶癥有明顯的改善和預(yù)防作用，并且有助于改善人類與其他動物的功能，從而逆轉(zhuǎn)因衰老而造成的神經(jīng)信息傳導(dǎo)減緩、認識能力蛻化。
    3作用。藍莓花青素能抗氧化，自由基，借此保護更多的健康細胞免于被癌細胞侵蝕，故對預(yù)防自由基過高導(dǎo)致的癌癥有益。
    4天然色素源。藍莓的許多功能歸功于果實中高含量的天然色素。美國的一份研究報告指出，藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量的，而藍莓的花青素豐富的。部分就是在它特有的紫色果皮部位，野生的藍莓果實中含量
    5抗氧化。自由基與人類的衰老具有某種關(guān)系，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病關(guān)系密切。美國農(nóng)業(yè)部研究表明，所試驗的40種水果和菜相比較，藍莓的抗氧化活性。其抗氧化能力可減少人體代謝副產(chǎn)物自由基的生成。
    6防止尿道感染。藍莓中含有一種化合物，這種化合物可以防止附著在尿道的細胞壁上，從而防止尿道感染。
    據(jù)說幾個世紀(jì)前，美洲人從森林和沼澤地里采集藍莓，直接食用或者儲存起來。他們非常崇尚藍莓，并由此產(chǎn)生了許多民間傳說。部落的長者們會告訴人們這是偉大的“星星果”，會拯救在饑荒中挨餓的孩子們。
    二戰(zhàn)期間，一位飛行員因常吃家里寄的東西，使得他在夜戰(zhàn)中，可以很清楚地看到德軍敵機，將其擊落，還可避開敵方射擊，那個“從家鄉(xiāng)寄來的東西”就是“藍莓”。隨后，英國皇家空軍開始指定飛行員每天必須服用足量藍莓。 

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