刁師傅淮南牛肉湯，是集產品的研發(fā)，生產與銷售一體的綠色科技型生產企業(yè)。公司目前主要生產“刁師傅”牌淮南牛肉湯等多個系列的方便食品。

   公司位于淮南牛肉湯原產地，安徽省淮南市謝家集區(qū)淮南工業(yè)園經五路北側，交通便利，公司擁有先進的生產技術和管理經驗，并且配套了具有先進水平的生產設備�；茨吓Ｈ鉁�作為淮南獨創(chuàng)一格的代表性美食，長久以來不僅深植于當?shù)氐娘嬍澄幕�，成為日常享用的市民美食，更以其獨特風味享譽海內外，深受各界人士喜愛。在淮南，上自星級酒店，下至大街小巷的食肆，到處都可以吃到淮南牛肉湯，而牛肉湯也逐漸演變成了淮南市的名片之一。

二、淮南牛肉湯起源

    傳說當年宋太祖趙匡胤據(jù)兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明，盡管趙部頑強作戰(zhàn)，仍屢攻不下。久之，趙匡胤反被兵困南塘。地方百姓看在眼里急在心里，把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營，官兵喝后士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城。后來趙匡胤登龍基，始終忘不了淮南牛肉湯的功績，特傳其名為“救駕湯”。這種說法與淮南所處人文地理環(huán)境密切相關。

淮南地處淮河南岸，四季分明，物產豐富，盛養(yǎng)牛羊，對牛肉的加工有獨到之處�！暗髱煾祷茨吓Ｈ鉁�”選用牛骨頭熬湯，用自制的牛油，將炸制好的紅干椒做成紅油，選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經傳統(tǒng)工藝熬制，并取用當?shù)靥禺a淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（千張、百頁）、豆圓子等為輔料燙制，終形成了傳遍大江南北、獨具風味的地方名小吃。經過歷代傳承，淮南牛肉湯形成了湯濃醇鮮，香辣適口，味足味厚，四季皆宜的特色，令人喝后回味無窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的養(yǎng)身功效。

  先成就客戶，從而成就自己，共贏共存追求是我們的服務宗旨�！暗髱煾祷茨吓Ｈ鉁�”是您加盟致富、開創(chuàng)事業(yè)的選擇。