廖掌柜蒸烤麻辣食品公司主要生產：醬鹵肉制品、豆制品、蜜餞、醬腌菜四大類產品。尤其是蒸烤肉制品是其中的特色產品，在現(xiàn)在的油炸食品橫飛的時代，用蒸烤技術來制作食品的亮點是：綠色健康，吃了不上火。伴隨著人均可支配收入的提高、人們消費結構的升級，人們越來越注重生活品質。在消費者生活水平逐漸轉型的過程中，原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局，逐漸向享受型休閑好生活轉變，大量風味、營養(yǎng)、功能、原生態(tài)的產品涌現(xiàn)。而且時代的演進，現(xiàn)在的休閑食品已經不再是以平時吃為主，有時它成為一種加餐或替餐食品，成為正餐中的一部分甚至是替代品。具體詳情可在百度搜索：廖掌柜食品搜索頁條即是廖掌柜公司的官方網站。