臨沂大博金食品股份有限公司于２００６年8月在山東省臨沂市工商局注冊(cè)，公司嚴(yán)格奉行高起點(diǎn)、快節(jié)奏、率、嚴(yán)管理的原則，與時(shí)俱進(jìn)，大膽果斷地投巨資引進(jìn)了具有水平的全套澳大利亞生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，采用先進(jìn)的生產(chǎn)和管理體系，實(shí)行全封閉、無(wú)菌化的生產(chǎn)，嚴(yán)格避免了人工沖洗、人工封閉的不利因素，因而生產(chǎn)出了穩(wěn)定恒一的高質(zhì)量產(chǎn)品，投向市場(chǎng)后立刻得到專家及客戶們的一致好評(píng)。

牛奶奶油的特性：添加進(jìn)口稀奶油

·奶香濃郁，口感醇厚

·穩(wěn)定性好，操作性佳

·使用非氫化油脂，不含反式脂肪酸

產(chǎn)品用途 蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)夾心。

產(chǎn)品品牌：美鉆

生產(chǎn)日期：見(jiàn)盒頂噴碼

產(chǎn)品規(guī)格：907gX12盒/箱

存儲(chǔ)方法和保質(zhì)期：于攝氏零下18度以下冷凍可存儲(chǔ)12個(gè)月

使用方法

1·使用前一天放于冰箱（3℃-7℃）內(nèi)解凍，必須完全解凍至無(wú)冰渣。

2·攪打溫度為7-10度，溫度過(guò)低會(huì)影響口感和打發(fā)量，勿帶冰渣打發(fā)。

2·倒入冷卻的攪拌缸內(nèi)，不要超過(guò)缸容量的20%。

4·用中速攪打至軟尖峰形成，打發(fā)時(shí)間接近動(dòng)物奶油，注意勿打發(fā)過(guò)硬。

5·解凍后，產(chǎn)品不可以重復(fù)冷凍。