0年康達(dá)食品是集四川腌臘肉食品、醬鹵肉食品、四川樟茶鴨、漢州板鴨、廣漢纏絲兔、手撕烤兔、餐飲預(yù)制菜肴、快餐連鎖菜包、方便自熱食品等特色食品開發(fā)、生產(chǎn)與營(yíng)銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

企業(yè)擁有“煙堆、坎上人家、懶人肉食派”等多個(gè)品牌，主營(yíng)產(chǎn)品近百個(gè)品類。銷售模式由電商、社交新零售、商超、批發(fā)、團(tuán)購及貼牌代加工等多種業(yè)態(tài)構(gòu)成，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布市場(chǎng)，年銷售額超4億元。

企業(yè)率先通過IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證及HACCP管理體系認(rèn)證；先后被評(píng)為四川省誠(chéng)信民營(yíng)企業(yè)、四川省扶貧龍頭企業(yè)、四川省萬企幫萬村愛心消費(fèi)扶貧企業(yè)、四川造品牌等。

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經(jīng)典川菜，外酥里嫩：是四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴之一。制作工藝優(yōu)選秋季上市的肥嫩公鴨，經(jīng)“天然香辛料腌漬、樟樹葉和花茶葉煙熏制、自然風(fēng)干”制成。而熟品則還要經(jīng)“蒸、炸”二道工序制成。成菜色澤金紅，外酥里嫩，既有樟木和茶葉的特殊香味，又有外酥里嫩的口感。

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