巴旦木（Badam）是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅(jiān)果�！癇aadaam”從學(xué)術(shù)上解釋，起源于印地語，表示“內(nèi)核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯�！癇aadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及新疆，該名稱因歷史悠久的文化傳統(tǒng)而被當(dāng)?shù)厝耸熘！霸�，有很多人把巴旦木和杏仁混為一談，其�?shí)巴旦木和杏仁是兩種不同的堅(jiān)果。巴旦木是扁桃的內(nèi)核，杏仁則是杏的內(nèi)核，而扁桃和杏在植物學(xué)上來說，是兩種不同的植物。國家推薦標(biāo)準(zhǔn)稱”扁桃仁“。

巴旦木營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油55－61%，蛋白質(zhì)28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品。

【童年記】巴旦木 薄殼易剝 獨(dú)立小包500g 25.9元

特級(jí)笑口杏仁堅(jiān)果零食匯吃新疆薄殼杏仁巴旦木250克4袋 15.95元

臨安特產(chǎn) 阿力哥手剝殼杏仁巴旦木獨(dú)立小包裝500g 33元

聲明：以上價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。