藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等小吃。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15－20g一小袋，淺色粉末狀，需250－300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。作為傳世養(yǎng)生食品，富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養(yǎng)血因子，主功效為養(yǎng)血，尤宜女性食用。洪湖水鄉(xiāng)藕粉是品牌。

洪湖水鄉(xiāng)藕粉品牌介紹

洪湖市晨光實業(yè)有限公司，始創(chuàng)于1994年，湖北省著名商標，從事藕粉、皮咸蛋、腌制魚等系列食品的生產、加工、銷售的現代化大型企業(yè)

洪湖市晨光實業(yè)有限公司是一家集科、工、貿為一體的股份制企業(yè)，加工生產洪湖、無污染綠色食品。

公司始創(chuàng)于1994年，經過十幾年的發(fā)展，已初具規(guī)模，現有總資產1.4149億元，其中固定資產5934萬元。

公司現有人員422人，其中生產人員252人，管理人員50人，業(yè)務人員120名，大專以上學歷170名（主要是管理營銷人員），擁有各類機械設備70多臺套，大小汽車7輛，擁有工業(yè)用地59529.11平方米，廠房、辦公樓建筑面積25622平方米。從事以洪湖水生資源為原料的綠色食品生產加工。主要產品有洪湖藕粉、洪湖通心蓮、皮咸蛋、風味魚、腌制鴨、玉米羹、蓮子羹、荷葉茶等八大系列共一百多個品種。

公司在各大中型城市設有辦事處，在600多家大中型超市舍友銷售專柜。產品銷售網絡遍布上海、南京、重慶、合肥、武漢、長沙、深圳等地，其中超市有美國的沃爾瑪、法國的家樂福、華潤集團、好又多、中商、武商、中百倉儲、新一佳等。產品曾多次被評為湖北省市場質量信得過品牌，2007年8月被沃爾瑪總部選定為聯采品牌，同時公司成功的成為其定牌生產企業(yè)，產品可以進入沃爾瑪在的所有超市。

優(yōu)質的產品、良好的信譽、完善的銷售網絡讓我們信心十足。現在公司的總體發(fā)展方向是：以洪湖特有的資源為基礎，以現有超市為終端，不斷發(fā)展適銷對路的農產品，形成農業(yè)產業(yè)化生產鏈、銷售鏈、為洪湖的經濟發(fā)展作出貢獻。

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