山藥汁的做法
1、山藥切段兒蒸20分鐘至軟爛;
2、將蒸好的山藥去皮切塊放入榨汁機(jī)中;
3、加入開(kāi)水、鮮奶、蜂蜜,攪拌1分鐘即可。
山藥汁的功效
山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng);不燥不膩;
具有健脾補(bǔ)肺、益胃、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志、的功效;
主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
《本草綱目》概括五大功用“益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤(rùn)皮”山藥煮粥或者用冰糖煨熟后服用,對(duì)身體差、腸炎、腎虧等慢性病均有療效。
1.補(bǔ)益脾胃:脾胃虛弱、泄瀉、體倦、食少、虛汗。
2.益肺滋腎:本品不寒不燥,味甘質(zhì)潤(rùn),可肺腎虛損的消渴、遺精、帶下等病證。
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