無(wú)論南北,人對(duì)粥的喜愛(ài)千年之久,煙火氣中忙碌的主婦們煮粥,食材放進(jìn)滾開(kāi)的水中煮上半天,不用任何佐料修飾,就自有一番香甜。長(zhǎng)年喝粥,滋養(yǎng)的整個(gè)人都溫潤(rùn)許多。
甚至于,人為了表達(dá)對(duì)粥的推崇,專門將農(nóng)歷臘月初八圈出來(lái),這一天,家家戶戶都要吃臘八粥。如此堅(jiān)實(shí)廣泛的群眾基礎(chǔ),恐怕也只有餃子能與其相比了。
隨著年代更迭,吃粥,也有了更多的形式。工業(yè)的快速發(fā)展,讓粥能夠批量化生產(chǎn),罐裝八寶粥一時(shí)大火,但也有一個(gè)致命的缺點(diǎn),難以加熱。要知道,粥需熱食,涼粥下肚可并不美妙,冬天還有可能拉肚子。
現(xiàn)代人幸福的就是技術(shù)越來(lái)越多,聰明的企業(yè)家劉山國(guó)創(chuàng)造出了能微波加熱的同福碗粥,用碗喝粥顯然更符合人的習(xí)慣,簡(jiǎn)單的加熱方式也更體貼人們的脾胃,而同福兩個(gè)字,寄予了人對(duì)食物本真的期望,同享、共福。
同福扎根安徽蕪湖這個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),從原料種植、采摘、配比、制作、包裝,全程嚴(yán)密監(jiān)管,只為做出一碗好粥。
首先,食材經(jīng)人工篩選,在125度恒溫條件下經(jīng)過(guò)65分鐘密封蒸,原料與水?dāng)嚢,均勻融合,呈現(xiàn)出一碗粘稠均勻的好粥。
其次,每碗粥都獨(dú)立密封,包裝采用多層復(fù)合高阻隔碗體,杜絕二次污染,且這款擁有的熱穩(wěn)定性和抗氧化性的材質(zhì),讓碗粥能夠用微波爐等多種方式直接進(jìn)行加熱,讓食客無(wú)論身在何處都能吃到一碗好粥,這份誠(chéng)意難能可貴。
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