益力多是在1930年由日本京都大學(xué)教授代田稔研制的酸奶飲品。香港和廣東譯益力多,臺灣和大陸(除廣東)譯養(yǎng)樂多,英文名Yakult,新加坡譯益多,日文名稱:ヤクルト。
“Yakult”這個名稱是取自世界語的“yafult”,意即酸奶。
益力多公司是日本職業(yè)棒球隊(duì)東京益力多燕子(Tokyo Yakult Swallows)的母公司。
由日本株式會社益力多本社、香港益力多乳品有限公司、養(yǎng)樂多()投資有限公司、廣州建智投資顧問有限公司合資興辦,投資總額為2.475億人民幣。
公司經(jīng)營范圍:生產(chǎn)乳酸菌乳制品及其相關(guān)系列產(chǎn)品,以及相關(guān)包裝產(chǎn)品,銷售本公司產(chǎn)品并提供售后服務(wù)。
1962年,臺灣多處地方正式出售養(yǎng)樂多,為養(yǎng)樂多個對外,也是個對亞洲發(fā)展的地方。
其后在亞洲地區(qū),香港(1966年)、韓國(1969年)、泰國(1970年)、菲律賓(1977年)、新加坡以及文萊(1978年)、印尼(1980年)、馬來西亞(1987年)、廣州(2001年)、上海(2004年)、北京(2006年)和全,印度(2005年)及越南(2006年)也相繼首次出售養(yǎng)樂多。
在包裝方面,起初時(shí)的養(yǎng)樂多是以玻璃瓶來包裝的。直到七十年代起,為了因應(yīng)產(chǎn)品的衛(wèi)生以及配合現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程,開始推出現(xiàn)時(shí)所用的 PS(聚苯乙烯)塑膠瓶裝。[1]
不同地區(qū)生產(chǎn)的養(yǎng)樂多,大小容量各有不同。以澳洲、歐洲、印度及印尼生產(chǎn)的養(yǎng)樂多為例,每瓶為 65毫升。美洲、日本、菲律賓及韓國生產(chǎn)的養(yǎng)樂多每瓶為 80 毫升。泰國、新加坡以及大中華地區(qū)生產(chǎn)的養(yǎng)樂多則為每瓶 100 毫升。
新加坡生產(chǎn)的養(yǎng)樂多,除了原味以外,同時(shí)還提供橙味、青蘋果及葡萄三種口味。臺灣生產(chǎn)的養(yǎng)樂多則有 300 及 300 LIGHT,表示每瓶含有 300 億個以上養(yǎng)樂多菌,LIGHT 就表示低糖份量。原產(chǎn)地日本,養(yǎng)樂多目前有多達(dá)400億個養(yǎng)樂多菌。而香港方面,于 2010 年 5 月開始從臺灣引進(jìn)養(yǎng)樂多 light,并于 2011 年 5 月開始推出低糖及高纖的養(yǎng)樂多 LT ,產(chǎn)品于新改良的配方中加入五克膳食纖維,同時(shí)減少含糖份量到五克。新產(chǎn)品以綠色包裝,與原味紅色作區(qū)別。
2002年6月10日,益力多牌活性乳酸菌乳獲得ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO14001認(rèn)證,2004年底益力多取得保健食品批號。2006年廣州工廠通過保健食品GMP審核。
益力多乳酸菌營養(yǎng)成份
標(biāo)準(zhǔn)的益力多 成分︰
糖
脫脂奶粉
葡萄糖
自然香料
活性乳酸菌
水
益力多乳酸菌廠家
廣州益力多乳品有限公司
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