鷹金錢豆豉鯪魚罐頭是以鮮活鯪魚為原料，采用獨特傳統(tǒng)工藝配方結(jié)合現(xiàn)代技術精制而成。該產(chǎn)品肉質(zhì)堅而不硬、色澤金黃、魚體完整、骨刺松化、甘香可口。既保持鮮魚鮮美和營養(yǎng)豐富的優(yōu)點，又改變了鮮魚刺多的特點。鯪魚配上廣東特產(chǎn)陽江豆豉，味道更加甘香獨特。

這款百年 鷹金錢 豆豉鯪魚罐頭，優(yōu)選鮮活的鯪魚制作，色澤金黃，肉質(zhì)緊致肥美，豉香濃厚。先進的密封罐裝技術，高溫高壓保鮮，不添加防腐劑，食用放心。

鯪魚為華南重要的經(jīng)濟魚類之一。因其肉細嫩、味鮮美、產(chǎn)量大、單產(chǎn)高、價格適中以及質(zhì)量上乘，是市場的暢銷貨。廣東省大部分集中起水的養(yǎng)殖鯪魚都是活魚速凍，凍結(jié)的魚眼球仍凸出明亮，宛如活魚一般。家庭食用除一般食法外，還可做魚丸，工廠生產(chǎn)的豆豉鯪魚罐頭和凍鯪魚一樣，行銷各地。鯪魚也可入藥，具有健筋骨、、逐水利溫之功效。

鷹金錢豆豉鯪魚罐頭1362g59.90元

廠名：廣州鷹金錢企業(yè)集團公司廣東罐頭廠（第二名稱）

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