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1斤鴨蛋放多少鹽

2020/9/21 11:20:25提問(wèn)者：5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類(lèi)：休閑食品 | 狀態(tài)：未解決 | 瀏覽：243

1個(gè)回答

腌咸鴨蛋以飽和食鹽水為好，制作飽和食鹽水常溫下是每1千克水放入360克食鹽，飽和食鹽水的鹽水比是26.5%，不同的溫度，比例略有不同。

腌制需要的裝水的容器，容器不一樣，蛋的個(gè)體大小不一樣，可以加入的水也不一樣。

2020/9/21 11:20:46回答者：熱心網(wǎng)友
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