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帶夾心的棉花糖不太適合做奶棗。
制作奶棗時，簡單版的方法是把棉花糖放在加熱融化，而棉花糖一般比較甜，所以在選擇時，盡量選擇甜度適中的，不要太甜，否則奶棗會嘗起來甜甜的。夾心棉花糖里通常包著很多糖漿。味道會比普通的棉花糖甜。如果用夾心的棉花糖做成奶棗，很容易造成奶棗太甜。
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