2016年10月17日，湖南省食用專項整治工作經(jīng)驗交流會在湘潭舉行，全省食用生產(chǎn)企業(yè)負責人及長沙、湘潭、岳陽、益陽等市食品藥品監(jiān)督管理局負責人參加了會議。湖南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長李赤群、湘潭市副市長蘇健全、湖南省食藥監(jiān)局食監(jiān)一處處長楊沙等出席了當天的會議。

食用作為湖南特色食品，政府關(guān)心、消費者關(guān)注。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，湖南食用已逐漸走出湖南，面向。面對產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的問題，省、市食藥監(jiān)部門主動作為，組織開展了食用質(zhì)量規(guī)范管理年活動和專項整治工作�；顒娱_展以來，協(xié)會和各企業(yè)在質(zhì)量知識、法律、法規(guī)的培訓學習和隱患、漏洞的自查自糾以及生產(chǎn)過程中的規(guī)范管理等方面做了大量工作，產(chǎn)品質(zhì)量得到有效控制。活動期間，湘潭市食藥監(jiān)局啟動對五個縣區(qū)局內(nèi)企業(yè)的專項檢查。施行企業(yè)約談、嚴懲違法行為、客觀引導輿論，不斷引導企業(yè)加強責任、意識，提升了行業(yè)整體形象。下一階段，職能部門還將和協(xié)會企業(yè)一道，嚴格執(zhí)行法律法規(guī)，加強行業(yè)自律，抓好生產(chǎn)全程質(zhì)量管控，杜絕“兩超一非”，切實維護食品質(zhì)量和保障消費者身體健康。

省食藥監(jiān)局副局長李赤群在會上做重要講話，他對食用質(zhì)量規(guī)范管理年活動和專項整治工作取得的成績表示肯定。他強調(diào)，全省食用行業(yè)要砥礪前行，進一步加強自身建設(shè)，強化食品意識。為此，他提出了三個方面的要求。一是企業(yè)要切實擔責，提高食品生產(chǎn)質(zhì)量；二是協(xié)會要進一步推進行業(yè)自律，發(fā)揮作為監(jiān)管部門對企業(yè)之間的橋梁紐帶作用，積極開展社會共治的探索與嘗試；第三，各地市州監(jiān)管部門要切實履行食品監(jiān)督和抽檢的責任，嚴格落實責任，以嚴格的監(jiān)管，嚴厲的處罰，確保企業(yè)生產(chǎn)的每一包都是合格產(chǎn)品。通過各方努力，使行業(yè)發(fā)展更快，食品更。

賓之郎、伍子醉、和暢、品上品四家企業(yè)代表就專項整治活動開展以來的做法、經(jīng)驗和體會，以及生產(chǎn)工藝提質(zhì)改造升級在會上作了典型發(fā)言。