11月15日，食品工業(yè)協(xié)會豆制品委員會（簡稱“中豆委”）副會長兼吳月芳一行五人，應邀對揚州龍偉食品有限公司（簡稱“龍偉食品”）進行了考察調研，龍偉食品總經理龍偉全程陪同調研。

在調研中，吳月芳實地參觀了龍偉食品的豆渣處理、生產車間、檢測中心，詳細詢問了企業(yè)在生產經營、產品開發(fā)、工廠建設等方面的情況，并就食品、企業(yè)經營、行業(yè)發(fā)展趨勢等話題與龍偉總經理進行了交流探討。吳月芳對龍偉食品的發(fā)展成就和經營理念給予了肯定，吳表示，怎么降低風險？怎么增加效率？怎么擴大市場？怎么實現(xiàn)企業(yè)效益化？圍繞這四個方向開展工作，是企業(yè)做大做強的基礎，也是我們協(xié)會搭建行業(yè)交流平臺的目的。龍偉食品用十年時間，實現(xiàn)了從豆制品作坊到地方企業(yè)的華麗轉身，與龍總一直在思考這些問題密不可分！希望龍偉食品順應市場需求、提升產品質量，進一步把企業(yè)做大做強，為消費者提供更多、更豐富、品質更加放心的產品。

據(jù)了解，龍偉食品成立于2009年，位于江蘇省高郵市高郵鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，現(xiàn)有標準化廠房12000平方米，員工125人，10條生產線，一個檢測中心，日投豆量20噸左右，是一家以生產、研發(fā)、銷售為一體的綠色、、現(xiàn)代豆制品加工企業(yè)。目前，龍偉食品主要分為傳統(tǒng)生鮮豆制品（豆腐、百頁、豆干、干絲類等）、休閑鹵味豆制品（五香茶干、川味茶干、素食香干等），通過冷鏈物流，主要銷往周邊縣市及外省，并在江蘇省內外農貿市場設立了批發(fā)經營部數(shù)十家；此外，龍偉食品已取得產品自營進出口權，產品部分銷往香港、美國、日本等地。