記者：很榮幸我們媒體被邀請到本次簽約儀式。請問嚴院長，參加對本次簽約儀式后，對整個過程有何感想? 
　　嚴振：舉行這個儀式要達到一個目的，這個目的是就是高職院校和行業(yè)進行一個結合。高職教育有兩個目的，一個是把經歷過高考的學生培養(yǎng)成正規(guī)的大學生，培養(yǎng)成高素質技能人才，這是主要的目的;另外一個目的就是對企業(yè)員工進行培訓，雖然他們工作中的實戰(zhàn)經驗豐富，但理論水平也要隨之更新和提高，更新技能、知識和觀念;所以高職教育有兩個功能：培養(yǎng)大學生和為企業(yè)、社會培訓人才。我們現(xiàn)在和廣東保健食品行業(yè)協(xié)會合作，有兩個目的，廣東保健食品行業(yè)在我們這里成立一個基地，為企業(yè)人員培訓的基地，我們?yōu)樗麄兤髽I(yè)的員工進行培訓，也可以稱為后續(xù)教育，就是為了培訓企業(yè)員工，我們也會在他們那里掛一個教學基地牌，我們培養(yǎng)的人才需要到他們協(xié)會所管的企業(yè)去工作，同樣，他們也需要一批批的人才。他們行業(yè)的企業(yè)為我們的學生提供實習的場所，我們稱為定崗實習，同時，企業(yè)的師傅做我們學校的指導老師，我們的學生可以到其所在的企業(yè)就業(yè)。這是雙向的，同時也是雙贏的，這也是社會和國家提倡的，真正做到企業(yè)和學校緊密合作。 
　　記者：領導在儀式上發(fā)表的重要講話，對于本校的教研措施、學生實踐有什么重要的指導方向? 
　　嚴振：當然有著重要的指導，高等職業(yè)教育有兩個含義，一是含有高等性，就是要符合高等教育的規(guī)定;第二個是職業(yè)性，符合行業(yè)的特點，培養(yǎng)的人才要符合行業(yè)的要求，簡單講就是要符合崗位和技能的要求。行業(yè)協(xié)會代表著這個行業(yè)權威的部門，它把行業(yè)秀的資源集中起來，俗語說行有行規(guī)，可以在行業(yè)里制定一些規(guī)范，比如，國外的一些行業(yè)協(xié)會組織，是代表著許多政府的職能的，對下屬企業(yè)規(guī)范、規(guī)章制度、標準或者約束，都是由行業(yè)協(xié)會來制定的。行業(yè)協(xié)會對于我們的教學來講，很重要的一點，這些人能參與到我們教學改革，人才培養(yǎng)模式過程中來。我們教學指導學術委員會建設委員會，都會請相關專家，參與教學計劃的制定，課程建設、設置，包括教學編寫，會提出指導性的意見，哪些規(guī)則需要調整，隨時給我們老師指導，或者開設新的時給予意見，從而來調整我們的教學計劃，包括教學大綱、教材，把握大局，我們的老師也會受到啟發(fā)。另外，我們的老師也會派到企業(yè)去鍛煉，了解企業(yè)的動態(tài)，與企業(yè)有更深的接觸，這樣老師的動手能力增強，視野也開闊了。 
　　記者：那么在本校的整個發(fā)展計劃當中，有跟媒體合作方面的方向嗎? 
　　嚴振：媒體合作根據(jù)情況來講是不一樣的，我們招生就業(yè)肯定要向媒體發(fā)布消息，通過他們來引起社會對我們的關注，然后就是造成一定的影響力使社會了解我們學校。使企業(yè)和家長都能夠了解。一方面來講，家長了解學�？赡芨呖嫉臅r候就報我們的學校，因為學校聲譽好就業(yè)好。反過來講，那些企業(yè)本來不知道有這么個學校，不知道有這么一個，他通過媒體知道以后，那覺得還有這樣的學生，那我們招過來用用看。和媒體合作每年一個是招生宣傳期間，一個是學生的就業(yè)期間，都會和媒體合作。然后每年會主動上門來對學校的情況進行一些報道。還有我們平常有一些好的活動一些大型的活動或者一些好的做法，它也可以通過媒體及時報道出去。所以和媒體的接觸還是比較緊密的，一般像廣東衛(wèi)視啊，珠江衛(wèi)視啊，南方日報，揚州晚報，廣州日報，這些都是有的。包括我們行業(yè)的經濟報，包括藥品食品的雜志，都是有聯(lián)系的。 
　　記者：那么針對本次的話，學校跟協(xié)會聯(lián)合之后，針對市面上很多保健品都是走擦邊球的，走灰色地帶，很多保健品都是屬于假冒偽劣的產品，那么學校跟協(xié)會這次對于局面的改善有沒有什么作用呢? 
　　嚴振：那肯定的，剛你講會長也講了一個很重要的目的就是說他所管轄的這么多企業(yè)，他希望通過協(xié)會接收會員，在行業(yè)里根據(jù)行規(guī)約束你，在協(xié)會里面就要符合我的條件。個方面就是規(guī)范他，第二個方面就是說這次合作有一個很重要的目的就是現(xiàn)有的員工可能素質方面不足，用來培訓他們，使他們提高水平，方面是提高技能水品，第二方面就是要站在學校的教育來講的話，除了技能水平要高，我們還要給他一些道德素質的教育。就是在這一方面來講更要注意不能作假的。通過培訓教育肯定會有提高。對這個行業(yè)或者對這個企業(yè)的長遠發(fā)展來講，肯定有激勵作用。然后就是觀念改變一些看法。我們合作的價值就體現(xiàn)在這個地方，就是通過企業(yè)的培訓使人的素質得到提高。國家也有很多規(guī)定的包括食品法，它的目的肯定是促進它的健康，而且促進產品的真實，要打擊偽劣產品，雙管齊下肯定是有的，肯定有深遠的影響。金融行業(yè)都有這個愿望而且意識到這個方面了，我肯定是希望提高他們的水平。更重要的是要提高他們的素質。 
　　記者：那么針對現(xiàn)在的話，許多畢業(yè)生就業(yè)困難是一個典型的情況，那么本學校跟協(xié)會或者企業(yè)合作之后，對于學生就業(yè)情況的改善有什么樣的幫助呢? 
　　嚴振：這個要相對來說嘛，學生就業(yè)困難也是要看行業(yè)的。看社會的發(fā)展。你要知道現(xiàn)在我們食品藥品行業(yè)他是一個朝陽行業(yè)，是永不衰落的。這么多年來我們學生的就業(yè)來講，總體水平是不錯的。這跟我們的行業(yè)有很大的關系。我們講，行業(yè)旺，學生的就業(yè)就旺，反過來講就業(yè)好，帶動我們的招商好。而且在金融危機沖擊的過程當中，食品和藥品行業(yè)他反而是發(fā)展的，是擴大的。所以從這點來講，我們培養(yǎng)的學生，在我們學院來講是很有特色的在食品藥品行業(yè)。所以反而就業(yè)很好。今年就業(yè)達到了98.93%，將近了。有的是的就業(yè)。 
　　記者：那么，面對行業(yè)的發(fā)展跟本學院的不斷加強，你對本學院以后的發(fā)展有什么樣的展望呢? 
　　嚴振：那肯定希望學院發(fā)展越來越好啊。規(guī)模越來越大。而且我們現(xiàn)在強調的就是在規(guī)模發(fā)展的同時我們也要強調內涵的質量。我們現(xiàn)在提出的口號就是說抓內涵求發(fā)展。從教學當中來講肯定是要抓教學質量。另外一方面就是在內涵精神方面加大投入。是學校的條件得到更好的改善。讓學生在學校的學習環(huán)境增進，能夠學到更多的知識。因為行業(yè)是朝陽行業(yè)，所以我們把自己描述為常青藤，而且是高等質量教育里的常青藤。那肯定未來的發(fā)展會更好。