2017年8月15-22日，由廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合廣州春社茶業(yè)咨詢服務有限公司共同舉辦的國家職業(yè)資格評茶員認證培訓班在廣州芳村廣易鈞泰茶城廣易企業(yè)文化室成功舉辦，來自全省各茶葉生產(chǎn)加工、經(jīng)營貿(mào)易等領域的從業(yè)人員及茶愛好者共28名學員參加了本次培訓。

培訓班伊始舉行了簡短而隆重的開班儀式，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會張黎明出席并作了熱情洋溢的講話，對學員的到來表示熱烈歡迎，闡述評茶在茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營等過程的重要意義和作用，并希望學員們在培訓期間認真學習，加強理論學習與技能實踐的結合，同時好好把握此次培訓的機會，加強交流，通過培訓啟迪思路、開闊眼界、學以致用。

本著進一步促進我省茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，不斷提升茶業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)和技能水平，推進國家關于評茶員職業(yè)資格證書和就業(yè)準入制度，培養(yǎng)更多技能型人才的目的，此次培訓班邀請了中山大學生命科學學院戚康標教授、華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院茶學系副教授張靈枝、華南農(nóng)業(yè)大學茶學系碩士生導師鄒元輝、高級評茶師阮桂源、李啟斌等省內(nèi)茶學教授和具有豐富實踐經(jīng)驗的高級技術人員授課。課堂上，各位老師系統(tǒng)地傳授茶葉審評及相關理論知識和技能，針對茶葉感官審評品質(zhì)的評定、茶葉生產(chǎn)加工及其品質(zhì)特征、六大茶類的感官審評、茶葉質(zhì)量管理等進行了的指導，并以各地名茶作為實操教材，運用標準評茶用語對茶樣進行審評。參加培訓班的學員也仿佛回到了學生時代，認真專注地聽講、做筆記，勤于思考，通過實操與討論，加深理解，課間休息時都圍著老師“開小灶”，虛心請教問題，學習的氛圍十分濃厚。