為深入推進(jìn)陽光餐飲工程、提升首都餐飲業(yè)品質(zhì)，海淀飲服協(xié)會參加了北京市陽光餐飲提升工程（品質(zhì)餐飲示范店）評審驗收工作，并于10月底到11月初，組織評審專家對海淀區(qū)330多家餐飲服務(wù)經(jīng)營單位開展入店評審驗收工作。

驗收人員在海淀區(qū)各街道食藥所陪同下，嚴(yán)格按照《北京市陽光餐飲提升工程（品質(zhì)餐飲企業(yè)）現(xiàn)場評估表》，逐條檢查陽光餐飲信息公示、食品制度落實、餐廳后廚設(shè)施維護(hù)、餐飲具清洗和蟲鼠害消殺防制等情況，全部點位均順利通過驗收。

在入店檢查的同時，海淀飲服協(xié)會的同志對每家餐飲企業(yè)的生產(chǎn)情況進(jìn)行了合并檢查，指出了企業(yè)存在的隱患并要求企業(yè)盡快整改；同時，對沒有完成生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)的企業(yè)，對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化政策的宣講，要求具備條件的企業(yè)，積極申報生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)企業(yè)，取得了較好效果。下一步，協(xié)會將配合政府相關(guān)部門，嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)各項重點工作，引導(dǎo)更多的企業(yè)積極參與到品質(zhì)提升工作中來，讓轄區(qū)百姓享受更高水準(zhǔn)的餐飲保障。