2019年3月16日下午，晉城市營養(yǎng)師協(xié)會2019年首期學(xué)術(shù)交流會在市科協(xié)學(xué)術(shù)交流室成功舉辦。本次學(xué)術(shù)交流主題為“腫瘤的營養(yǎng)干預(yù)”，我市二十余名營養(yǎng)師和營養(yǎng)愛好者參加了此次交流活動。

營養(yǎng)是預(yù)防和干預(yù)惡性腫瘤有效的途徑。營養(yǎng)對于提高惡性腫瘤患者生存率和生存時間以及維持其生活質(zhì)量也是有效的手段。本期交流圍繞營養(yǎng)預(yù)防腫瘤、營養(yǎng)干預(yù)腫瘤發(fā)展進(jìn)行深入探討和交流。

學(xué)術(shù)交流會邀請了晉城市營養(yǎng)師協(xié)會副理事長尚重陽做了專題報告。在報告中，尚重陽老師梳理了引起惡性腫瘤的因素，分享了應(yīng)對腫瘤的營養(yǎng)干預(yù)方向，營養(yǎng)干預(yù)目的；著重講解了腫瘤患者飲食中如何控制碳水化合物的量及類型調(diào)整，蛋白質(zhì)攝入量及來源如何分配，增加脂肪酸供給及改善結(jié)構(gòu)類型等問題；還逐一介紹了維生素B6、維生素A、維生素D、維生素C、硒、鋅、鐵、植化素等營養(yǎng)素在對抗腫瘤方面的作用。又著重強(qiáng)調(diào)了健康的膳食模式在應(yīng)對腫瘤方面的重大意義。

現(xiàn)場的營養(yǎng)師和營養(yǎng)愛好者們也收獲頗豐。與會人員在兩個小時講座中全神貫注邊聽邊記，細(xì)致地學(xué)習(xí)了如何利用營養(yǎng)應(yīng)對腫瘤，如何有效的對腫瘤疾病患者進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)。在討論交流環(huán)節(jié)，營養(yǎng)師們彼此交流了自己的近況。學(xué)術(shù)交流不僅提高了與會人員的學(xué)術(shù)水平，還大大增進(jìn)了營養(yǎng)人之間的友誼。

晉城市營養(yǎng)師協(xié)會每年都將舉辦數(shù)場學(xué)術(shù)交流活動，學(xué)術(shù)交流已經(jīng)成為我市營養(yǎng)師們提升技能、交流營養(yǎng)心得的一個重要平臺。

協(xié)會簡介

晉城市營養(yǎng)師協(xié)會是由營養(yǎng)師和從事營養(yǎng)學(xué)教學(xué)、科研、科普工作的職業(yè)者及單位自愿組織建立的非營利性的社會團(tuán)體。

2009年8月28日，晉城市營養(yǎng)師協(xié)會成立。同年組織開啟我市首次“公共營養(yǎng)師”國家統(tǒng)考，協(xié)會現(xiàn)有營養(yǎng)師學(xué)員1000余名，注冊會員200名。協(xié)會下設(shè)五個工作委員會：學(xué)術(shù)交流工作委員會、科普工作委員會、志愿者工作委員會、講師團(tuán)、營養(yǎng)讀書會，每月開展一次主題活動。

2014年，晉城市營養(yǎng)師協(xié)會被晉城市民政局評為3A級社會組織單位稱號；

2016年，被營養(yǎng)學(xué)會評為“全民營養(yǎng)周單位”，作為一家協(xié)會代表在營養(yǎng)學(xué)會第八屆理事會第四次理事會議上作報告，分享經(jīng)驗；

2016年，加入營養(yǎng)師協(xié)會聯(lián)盟，并在2016年營養(yǎng)師年會上作代表發(fā)言。

2018年，我會榮獲營養(yǎng)學(xué)會2018全民營養(yǎng)周“活力獎”，作為地方協(xié)會兩次獲獎。

2018年，我會獲得了營養(yǎng)學(xué)會注冊營養(yǎng)技師免試申請資格推薦單位，是全省一家。

多年來不忘初心，不斷精進(jìn)。始終恪守規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、創(chuàng)新的會訓(xùn)，從更權(quán)威的角度傳播營養(yǎng)健康知識，提高我市居民營養(yǎng)健康水平。

我們的愿景：讓科學(xué)營養(yǎng)進(jìn)入每一個家庭！